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価格¥20,000 +税(送料込み)
品番#0419804
ブランドふく太郎本部(福岡県)
【内容量】とらふく刺身120g(陶器皿30cm)、とらふく皮100g、ふくちり450g(アラ:トラフグ・身:マフグ各225g)、ごまふくから揚げ粉付き300g、とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮40g、とらふく入りうどん250g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢150ml、もみじおろし16g×2、塩5g、カボス果汁2ml×4 ※刺身は刺身皿(陶器製)にのせてお届けします。
国産フグの醍醐味が満喫出来るフルコースです。陶器皿に美しく菊花盛りされた美味なる「とらふく刺身」は目で楽しく、舌で感動。「ちり鍋」「から揚げ」を「ひれ酒」と共に楽しんだ後は、残ったダシで作る雑炊まで楽しめます。
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価格¥17,593 +税
品番#0415702
ブランド道の駅 はなやか小清水(北海道)
【内容量】2尾 合計約1.8㎏
北海道オホーツク海のカニは流氷が運んでくる大量のプランクトンを餌に最高品質に育ちます。その中でも最高ランクの丸々と太った超特大「堅蟹」だけを厳選しました。蟹専門工場の熟練の技で茹で上げて、マイナス40℃の急速冷凍でうまみを閉じ込めた逸品です。甘く引き締まったカニ身と濃厚なカニみそを絡めて食べると、絶品です。
価格¥12,038 +税
品番#0415704
【内容量】約1.5kg
網走地区の名産品「あぶらがに」は、あぶらたらばとも言われ、見た目も味も本タラバガニに負けるとも劣らぬ絶品グルメです。カニ専門工場の熟練の技で茹で上げて、マイナス40度の急速冷凍で旨味を閉じ込めた逸品です。ボイル済みなので、そのまま殻を剥いて豪快にあじわってください。
価格¥11,112 +税
品番#0415703
【内容量】2尾 合計約1.0㎏
オホーツク海のカニは流氷が運んでくる大量のプランクトンを餌に最高品質に育ちます。その中でも身のしっかり詰まった最高ランクの「堅蟹」だけを厳選しました。蟹専門工場の熟練の技で茹で上げて、マイナス40℃の急速冷凍でうまみを閉じ込めた逸品です。甘く引き締まったカニ身と濃厚なカニみそを絡めて食べると、絶品です。
価格¥10,140 +税(送料込み)
品番#0405202
ブランド味の加久の屋(青森県)
【内容量】385g×3缶
魚介類の豊富な八戸地方でもご馳走とされ、祝いの席や正月に欠かせない贅沢な一品。「極上いちご煮」は、三陸産のウニとアワビのみを使った最上級のいちご煮です。
価格¥10,000 +税(送料込み)
品番#0419801
【内容量】とらふく刺身105g(プラスチック皿30cm)、とらふく皮40g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×4、もみじおろし16g、塩5g、カボス果汁2ml×4 ※刺身は刺身皿(プラスチック製)にのせてお届けします。皿のデザインは変わる場合がございます。
フグの中でも、最高級の味わいである国産のトラフグのおいしさを味わい尽くす、贅沢なセットです。熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられたお刺身と、ぷるぷるの食感がたまらない皮の湯引き、天日に干してうまみをさらに凝縮させたひれ酒用のふぐひれをセットにしました。
品番#0419802
【内容量】とらふく刺身60g(プラスチック皿21cm)、とらふく皮40g、ふくちり240g(アラ:トラフグ・身:マフグ各120g)、ごまふく から揚げ粉付き200g、ひれ酒用ヒレ3枚、ポン酢35g×3、もみじおろし16g ※刺身は刺身皿(プラスチック製)にのせてお届けします。皿のデザインは変わる場合がございます。
国産のフグ(トラフグ、マフグ、ゴマフク)を厳選してご家庭向けにセットしました。熟練の職人が造る「とらふく刺身」 「とらふく皮」 「ふくちり」 「ふくから揚げ」 「ふくひれ」のおいしさを少しずつ、全て堪能できます。贈り物に、またはご家庭用としてお楽しみください。
品番#0419803
【内容量】ふくちり1kg(アラ:トラフグ、身:マフグ各500g)、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×5、もみじおろし16g
冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。その中でも、うまみたっぷりで奥深い味わいの「ふくちり鍋」を味わえるセットです。アラは国産のトラフグ、身は日本海産天然マフグを使用しました。セットのふくひれは、香ばしくまろやかな「ひれ酒」にしてちり鍋と共にご堪能ください。残ったダシでつくる雑炊もまた格別の味わいです。
価格¥8,445 +税(送料込み)
品番#0408306
ブランドmogcook(三重県)
【内容量】萬古焼小鍋(1個)、萬古焼ミニカップ(1個)、ベビースプーン(1本)、ガーゼタオル(1枚)、お魚離乳食チケット(1枚)
初めての食事からずっと大切に使える商品を、こだわって集めました。萬古焼のカップ、スプーン、タオルのセットです。また、離乳食用のお魚をお好きなタイミングでお届けできるチケット付き。ご出産やハーフバースデーのお祝いにぴったりの、ギフトセットです。
価格¥7,618 +税(送料込み)
品番#0417505
ブランド宮進商店(高知県)
【内容量】120g以上 ※一腹の場合と片腹の場合があります。また、内容量を下回らないようカット品や組み合せ品の場合があります。
日本三大珍味の筆頭格である本からすみ。良質な国産天然の沖ボラの真子(まこ)を素材とし、大正10年の創業から試行錯誤して生まれた門外不出、家伝の製法で仕上げた渾身の逸品です。
価格¥7,000 +税(送料込み)
品番#0419807
【内容量】ふくちり(身、アラ)500g、ふくつみれ200g、ふくうどん250g、ふく鍋だし45g×2、ポン酢35g×4、もみじおろし16g
冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。その中でも、奥深い味わいの鍋の王様「ふくちり鍋」に、うまみたっぷりの「ふくつみれ」、トラフグの皮が入った「ふくうどん」を加えたオリジナルメニューです。
価格¥6,945 +税
品番#0418404
ブランド道の駅よって西土佐(高知県)
【内容量】1尾250g×3
四万十川の天然鮎を、フランスの伝統料理コンフィにしました。ワインにもよく合う逸品です。
価格¥6,000 +税
品番#0410104
ブランド三浦米太郎商店(秋田県)
【内容量】2~3人前…ハタハタ(オスメス混合)約6~8匹、しょっつるスープ 約90ml、野菜(ネギ 約130g、セリまたはシュンギク 約50g)、キノコ(舞茸 約100g、シメジ 約150g、エノキ 約180g)
秋田名物の調味料で、ハタハタに塩や麹を加えて発酵させる魚醤「しょっつる」を使った秋田のご当地お鍋です。しょっつるスープ、ハタハタ、ネギ、舞茸、エノキ、シメジ、セリがセットになっていて、手軽に本格しょっつる鍋が楽しめます。
価格¥5,969 +税(送料込み)
品番#0417504
【内容量】90g以上 ※一腹の場合と片腹の場合があります。また、内容量を下回らないようカット品や組み合せ品の場合があります。
価格¥5,556 +税
品番#0418303
ブランド燻製工房 雲藍(島根県)
【内容量】サバの冷燻製:170g×3枚、スモークナッツ:50g×4種類
藻塩とロースマリーの特製タレに漬け込み低温の煙で約8時間じっくり燻した島根県産サバの冷燻製と、8種類のナッツをサクラチップで燻製し4種の味付けをしたスモークナッツのセットです。
価格¥5,500 +税(送料込み)
品番#0419810
【内容量】とらふく刺身45g(プラスチック皿22cmつき)、とらふく皮30g、ポン酢35g、モミジオロシ3g×2 ※刺身皿のデザインは変わる場合があります。
フグの中でも、最高級の味わいである国産のトラフグを使用し、熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられたふく刺身は、目でも舌でも楽しめる芸術的な逸品です。
価格¥5,000 +税(送料込み)
品番#0405208
【内容量】200g(固形量150g)×12缶
八戸漁港自慢の新鮮な鯖を丁寧に処理。鯖本来の味わいをそのまま味わっていただくため、1つずつ、身が崩れないように丁寧に手詰めしました。 鯖好きにこそおすすめしたい、洗練された味わいの鯖水煮缶詰です。
品番#0405209
【内容量】200g(固形量110g)×12缶
八戸港水揚げの良質な鯖を1つずつ丁寧に手詰めしました。「味噌本来の味が際立つ味噌煮缶詰」を目指し、上質な白味噌と煮汁が缶内を対流できるよう、煮汁たっぷりの味噌煮に仕上げました。味噌は国産大豆・米だけを使い、温泉熱で醸造した津軽白味噌を使用。鯖と味噌の素材の味が際立つよう、化学調味料を一切使用せずに、味噌・砂糖・塩のみで味わい深く仕上げました。
品番#0406514
ブランド一日漁 岡富商店(島根県)
【内容量】3~4人前(アンコウ[アラ、身、肝]800g、あんこう鍋のたれ80g)
島根県沖で水揚げされた新鮮で丸々と太ったアンコウを鍋セットにしました。 専用のあんこう鍋のたれとレシピ付きなので、ご家庭で簡単にあんこう鍋をお楽しみいただけます。
品番#0419808
【内容量】まふくスライス180g、とらふくコラーゲンしゃぶ用皮40g、とらふく入りうどん250g、生姜(塩入り)16g、だし用昆布1枚、豆乳鍋の素200mL、ポン酢35g
冬の食卓を賑わす料理、奥深い味わいの「ふくちり鍋」。豆乳ベースの生姜を加えたスープに、コラーゲンたっぷりのふく皮を加えた特に女性に嬉しいセットです。
価格¥4,658 +税(送料込み)
品番#0405201
【内容量】415g×3缶
魚介類の豊富な八戸地方でもご馳走とされ、祝いの席や正月に欠かせない贅沢な一品です。この味わいを全国ではじめて製品化したのが、味の加久の屋の「元祖いちご煮缶詰」です。
価格¥4,630 +税
品番#0418405
【内容量】5尾
名人が炭火でひとつひとつ丁寧に焼き上げた、鮎の塩焼きです。四万十川の天然鮎は、雑味や臭みがありません。本場の味をご家庭でお気軽にお楽しみいただけます。
価格¥4,500 +税(送料込み)
品番#0408301
【内容量】10g×15パック
三重県の港で水揚げされる旬の魚を、離乳食用に調理しやすいよう加工しました。管理栄養士監修の離乳食レシピなども同梱し、魚の調理が慣れていない方でもお手軽にお魚離乳食が手作りできます。
品番#0408302
【内容量】10g×10パック
品番#0408303
【内容量】30g×7パック
三重県の港で水揚げされる旬の魚を、調理しやすい用加工しました。離乳食を卒業されたお子さま向けに30gの大きいパックです。
価格¥4,491 +税(送料込み)
品番#0417503
【内容量】100g×9パック
大正10年の創業以来、地元の人に愛され親しまれてきた、絶妙な塩梅とプリッとした食感の宮進商店特製の釜揚げしらすです。須崎港競り場から加工場まで1分という絶好の立地を生かし、土佐沖で獲れたシラスを、高鮮度のうちに釜で炊き上げています。
価格¥4,334 +税(送料込み)
品番#0417501
【内容量】35g×2瓶
伝統的な天日干しの本からすみをフレークにしました。門外不出・家伝の製法による絶妙な塩加減で旨みを最大限に引き出しています。本からすみのもっちりとした特徴を生かした優しい食感の仕上がりです。
価格¥4,213 +税
品番#0415403
ブランド北びわこ水産(滋賀県)
【内容量】ビワマス昆布巻×2本(1本あたり300g~350g)
ビワマスの稚魚を原料にビワマスの昆布巻を創作しました。そのままお酒のお供やオードブルとしてお召し上がりください。
価格¥4,050 +税(送料込み)
品番#0410603
ブランドふるさと海士(島根県)
【内容量】寒シマメ肝醤油漬け100g×6パック
寒シマメとは12月~2月の厳寒の時、一番脂がのって美味しい時期のスルメイカです。肝は丸々として脂がのり、身は確かな食感の中に旨味が滲みます。寒シマメ肝醤油漬けは醤油と酒の出汁に肝を少量溶かし、細かく刻んだ身を漬け込んで作っています。
価格¥4,028 +税(送料込み)
品番#0417502
【内容量】200g×3袋
高知県須崎産のいわしを、土佐の天日で丁寧に干し上げた昔ながらの逸品です。旬の季節に応じて、ホタレ(片口鰯)、うるめ(潤目鰯)、平子(真鰯)の3種を加工しています。
価格¥4,000 +税(送料込み)
品番#0419809
【内容量】4食分
山口県萩市産マフグの身をふんだんに使った贅沢な生茶漬けです。フグ身に昆布と醤油をベースに味付けしたダシを絡め、刻み梅を添えました。
価格¥3,889 +税
品番#0418302
【内容量】170g×3枚
出雲の藻塩と無農薬ハーブで作ったタレに漬け込んだ新鮮なサバを、30度以下の低温の煙で燻した、臭みがなくまるで生ハムのような食感の「冷燻製」です。
価格¥3,885 +税
品番#0410103
【内容量】1kg
秋田県産のハタハタを、米麹で漬込んだ秋田の伝統食です。厳選された材料を用いて、無添加製法にて約一カ月熟成させています。使用しているハタハタは、すべて秋田県産。米、米麹もすべて秋田県産を使用しております。
価格¥3,843 +税
品番#0415401
【内容量】1パック40g×4個
長年の努力により養殖に成功した琵琶湖産「全雌(ぜんめす)三倍体ビワマス」を、香りを引き立たせるピートを使ったスモークで仕上げました。そのままお酒のお供やオードブルとして、またいろいろなお料理の素材としてお召し上がりください。
価格¥3,815 +税(送料込み)
品番#0408305
【内容量】萬古焼ミニカップ(1個)、ベビースプーン(1本)、ガーゼタオル(1枚)、お魚離乳食チケット(1枚)
お子さまが初めての食事からずっと大切に使えるものを、こだわって集めました。萬古焼のカップ、スプーン、タオルのセットです。また、離乳食用のお魚をお好きなタイミングでお届けできるチケット付き。ご出産やハーフバースデーのお祝いにぴったりの、ギフトセットです。
価格¥3,700 +税
品番#0415404
【内容量】1パック 90~120g
「鮒ずし」は、琵琶湖で捕れる「ニゴロブナ」をご飯に漬け込んで乳酸発酵させる伝統食です。良質のタンパク質・ミネラル・脂質が含まれており、発酵により頭から尾まで丸ごと食べられカルシウムも豊富に摂取できる食品です。初めての方にも食べやすいよう、臭いは控えめ。滋賀が誇る珍味をぜひ一度お試しください。
価格¥3,658 +税
品番#0411006
ブランドマルウ水産(愛媛県)
【内容量】奥地あじ一夜干し:2尾×2 奥地の海の海賊飯(生あじ):1食×2 奥地の海の海賊飯(あじ塩焼き):1尾×2
奥地あじの全てを堪能したい方へおすすめのセットです。身の締り脂の乗りが良く、絶妙なバランスの肉質を持っている奥地あじは、どんな食べ方をしても絶品! 魚を知り尽くしているからこそ伝えられる本物の味をお届けします。
価格¥3,600 +税(送料込み)
品番#0405206
【内容量】250g
高級食材の蟹・ウニ・帆立・あわび・いくらをふんだんに散りばめた「海鮮 極め漬」。ご飯にもお酒のお供にもぴったりの逸品です。
価格¥3,600 +税
品番#0423902
ブランドはもと加工販売所(福井県)
【内容量】500g
大きなズワイガニの足が8本、福井県沖合で獲れた新鮮な甘エビが6匹入った、しょうゆ仕立ての海鮮漬けです。
価格¥3,519 +税
品番#0410905
ブランド瀬戸のめぐみ キョーワ(香川県)
【内容量】カタクチイワシの釜揚げ500g×4袋入(250尾~400尾入)かんたんレシピ付き
香川県最西端の島・伊吹島で取れた脂のりのよいカタクチイワシを漁獲後30分以内に蒸煮した「釜揚げ」の煮干し(イリコ)です。
価格¥3,500 +税(送料込み)
品番#0421402
ブランド大谷商店(福井県)
<br>【内容量】福井の米かま(約180g)×3本、福井の米かま てっぴ入り(約200g)×2本
契約農家の栽培した福井県産コシヒカリを練り込んだ蒲鉾「福井の米かま」と、その米かまに若狭高浜にて畜養されるトラフグの皮を練り込んだ手作りの「米かま てっぴ入り」を詰め合わせました。
価格¥3,226 +税
品番#0410901
【内容量】ぶり照り焼き(希少糖入)40g×2、さわら柚庵焼き(希少糖入)40g×2、すずき香草焼き(希少糖入)40g×2
瀬戸内産のさわら、ぶり、すずきを希少糖入調味料に漬け込み調理し、急速凍結しました。調理済みなので、電子レンジ、湯煎で簡単・便利にお召上がり頂けます。
価格¥3,112 +税
品番#0416101
ブランドみなみ丸(高知県)
【内容量】80g×6個
弾力が強く上品な味わいで栄養価も高い、高知県須崎市のブランド鯛「海援鯛」を漬けにした漁師のまかない絶品丼です。こだわりの配合飼料のみを与えてゆっくりと時間をかけて育て、さらに厳しい出荷基準を満たした鯛のみが「海援鯛」の名前を与えられて出荷されます。水揚げ後すぐに活き締め(神経締め)を行い、漬けにしてお届けしますので鯛本来の新鮮なプリプリの食感をお召し上がりいただけます。ぜひ高知の味を食卓でお楽しみください。
品番#0416103
「極めて美しく、極めて美味しい」をモットーに、エサや飼育環境にもこだわって育てた上質な「極美勘八」を漬けにしていただく、漁師のまかない絶品丼です。朝水揚げ後すぐに活き締め(神経抜き)をし、漬けにしているため新鮮なプリプリの食感がお楽しみいただけます。
品番#0416105
【内容量】80g×6個(鯛と勘八をお好きな個数の組み合わせでお届け)
弾力が強く上品な味わいで栄養価も高い、高知県須崎市のブランド鯛「海援鯛」のづけ丼と、「極めて美しい・美味しい」をモットーにエサにも飼育環境にもこだわり育てた上質な「極美勘八」のづけ丼のセットです。鯛と勘八を、お好きな個数の組み合わせ(合計6個)でお届けします。水揚げ後すぐに活き締め(神経締め)を行い、漬けにしてお届けしますので鯛本来の新鮮なプリプリの食感をお召し上がりいただけます。ぜひ高知の味を食卓でお楽しみください。
価格¥3,000 +税(送料込み)
品番#0421401
<br>【内容量】福井の米かま1本(約180g)×2本、福井の米かま てっぴ入り1本(約200g)×1本、若狭の白ちくわ1本(約80g)×3本
契約農家の栽培した福井県産コシヒカリを玄米のまま米粉にし練り込んだかまぼこ「福井の米かま」と、その米かまに若狭高浜にて畜養される若狭トラフグの皮を練り込んだ手作りの「米かま てっぴ入り」、そして若狭高浜ならではの珍しい蒸しちくわ「若狭の白ちくわ」を詰め合わせたセットです。
価格¥2,778 +税(送料込み)
品番#0406510
【内容量】サバエンゾウ、鯖O醤、サバーニャ各1個(各60g)、箱入りレシピ集付き
全国でも珍しい郷土伝統食「鯖の塩辛」を使った熟成ペーストです。「サバエンゾウ」「鯖O醤」「サバーニャ」の3タイプをセット。食べやすいよう骨をなくし、商品開発のプロの意見も取り入れ試行錯誤の末に誕生しました。
価格¥2,778 +税
品番#0410101
【内容量】 ハタハタ寿し 120g ハタハタ豆板醤米糀仕立て 80g 炙りハタハタ麹漬け 60g 塩漬けハタハタの燻製 20g
老舗のハタハタ屋がつくる、ハタハタづくしの4種セットです。秋田県産の原料のみで、添加物を使用せず、約一ヶ月熟成させて作る三浦米太郎商店のハタハタ寿しは、ほどよい酸味とうまみとまろやかさが特徴です。真心込めて、丹精込めて仕上げた秋田の味をご賞味ください。ご贈答にも喜ばれるセットです。
品番#0418407
【内容量】1kg(6~10匹)
ツガニとは、川に住むモクズガニのことです。「日本最後の清流」と言われる四万十川で成長した、天然ツガニのみをお届けいたします。
価格¥2,741 +税
品番#0406708
ブランドかみありづき(島根県)
【内容量】のどぐろ炊き込みご飯の素:290g×1本、のどぐろ醤油煮:100g×2本
「白身のトロ」と評される高級魚「ノドグロ」を使用した、炊き込みご飯の素と醤油煮のセットです。おいしいノドグロを簡単に調理できるよう、炊き込みご飯の素を炊飯器に入れるだけの缶詰にしました。
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