江戸時代から続く、歴史のある上山原産の渋みの強いこの紅干柿は、冠雪の山々から吹き降ろす冷たい風と日中の柔らかい日差しにより濃厚な甘味の干柿になります。『和菓子の甘さは干柿の甘さをもって最上とする』とも言われています。収穫から約1か月の期間を、17の工程を経て生産されます。じっくりと時間をかけてできあがった、天然の何も足さない自然の和のスイーツです。※到着後は早めにお召し上がり下さい。※直射日光、高温多湿を避け涼しい場所にて保存して下さい。※稀に種が入っている場合がございます。お召し上がりいただく際はご注意ください。※干柿をもう少し柔らかくして食べたい時はお湯をかけると柔らかくなります。

原材料名・内容量など

【素材】紅干柿
【内容量】1パック5〜8個（個数の指定はできません）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：加工日から60日
保存方法：冷蔵（※冷凍保存も可能です。自然解凍してお召し上がりください。）
配送方法：常温

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。 のし・ギフト対応はしていません。
※発送時期の日付指定はお受けできません。予めご了承ください。

紅干し柿【くるまや農園】

おいしい召し上がり方（くるまや農園）

天ぷら、豆腐の白和え、お正月のなますにも最適です。チョコレートや、ヨーグルト、クリームチーズとの相性も抜群。　ウイスキーとも合います。干柿は、『幸せをかきあつめる』『柿の連で人を束ねる』というように縁起物でもあります。

【生産者紹介】くるまや農園

先代から繋いできた想いで、私達が育ててきた作物をもっと多くの人に知って頂きたいと思っています。土壌の改良、地力の維持や増強、微生物を活性化して植物の根が張りやすい、ふかふかの土をつくり、そのこだわりの土で作物を育てています。

【くるまや農園】
〒999-3222 山形県上山市相生88-2
tel.023-674-8258

【フレンドエリア 月山・朝日・蔵王の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア 月山・朝日・蔵王）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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