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価格¥2,250(税込)
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品番#0439501
出店者マタギの幸 株式会社 上杉組(秋田県)
【内容量】100g
雪解けと共にたくさんの山菜が顔を出します。古の人々が冬の間の保存食として作っていた山菜の塩蔵保存食を、いつでも味わえるように水煮加工しました。煮物、汁物、炒め物などにして食べてください。
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価格¥1,960(税込)
品番#0439502
【内容量】130g
若い世代の人達にも山菜を手軽に楽しんで頂きたく漬物にしました。ご飯やお酒のお供におすすめです。わらびのしょうゆ漬けわらびと私たちの畑で採れた唐辛子を使い醤油味の漬物にしました。
価格¥380(税込)
品番#0439504
【内容量】150g
天然の鬼くるみの実は殻がかたくて、実を取り出すのに苦労するので、使いやすいように半割りにしました。鬼くるみは味が濃くてコクがあるので、おつまみや、実を取り出しすりつぶしてて和え物にしたり、みそに練りこんで食べるのがおすすめです。
価格¥1,200(税込)
品番#0439505
【内容量】50g
落葉低木クロモジを、天日干しにこだわり乾燥し、飲みやすく爽やかな香りときれいな色のクロモジ茶です。
価格¥330(税込)
品番#0439506
【内容量】90g
落葉低木クロモジのエキス入りののど飴です。クロモジのすっきりした味がのどを爽やかにします。
価格¥2,730(税込)
品番#0439507
【内容量】・クロモジ茶:50g(5g×10パック) ・クロモジ飴:90g
山の恵み クロモジ茶とクロモジ飴のセットです。
価格¥4,300(税込)
品番#0439503
【内容量】1kg
わりが良くやさしくとても良い香りがする根曲がり竹です。皮付きのままグリルなどで焼き皮をむいて味噌や醤油で食べたり、味噌汁の具や、煮物、半割りにしててんぷらにして食べるのがおすすめです。
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