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価格¥3,240(税込)
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品番#0458701
出店者株式会社藤フーズ(山口県)
【内容量/重量】とらふぐ刺身(17cm皿)15g、とらふぐ皮20g、ふぐ煮こごり100g、ふくポン酢10g、もみじおろし10g、かぼす果汁2ml
1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたとらふく刺身と、とらふくの皮とさばふくの身の入ったふく煮こごりのギフトセットです。ふく煮こごりは上品な出汁の味と、ほのかに香るゆずの香りがふくを包み込みます。ふくを楽しんでいただくのに最適な商品です。
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品番#0458702
【内容量/重量】とらふぐ塩辛60g×2、とらふぐ塩辛(ゆず胡椒風味)60g
とらふくを刺身にする際に職人が包丁で丁寧に身から剥ぎ取った一匹のとらふくから少ししかとれない身皮ととらふくの身を塩辛風に味付けしました。お酒のおつまみや熱々のご飯に乗せても美味しくお召し上がりいただけます。
価格¥4,320(税込)
品番#0458703
【内容量/重量】あんこう350g、あんこうつみれ60g、冷凍うどん180g、彦島みそ200g、鍋だし55g
下関漁港に揚がったあんこうを豪快に鍋用にしました。あんこう風味のあんこうつみれもセットにしておりますので備え付けのだし、合わせ味噌でお好みの味に仕上げ、お楽しみください。
価格¥5,400(税込)
品番#0458704
【内容量/重量】真ふぐたたき刺身(17cm皿)20g×2、とらふぐ皮20g×2、ふぐ漬け丼の具70g×2、ふくポン酢10g×2、もみじおろし10g×2
旨味と香ばしさを加えた真ふくたたき刺身と、コリコリ食感のとらふく皮と真ふくたたきを特製の甘辛タレに漬込んだ真ふく漬け丼の具セットです。熱々の御飯の上にとらふく皮漬けと真ふくたたき漬けをタレごとのせて、贅沢なふく丼をお楽しみください。
価格¥2,700(税込)
品番#0458711
【内容量/重量】鯨赤身肉(刺身用)100g、くじら竜田揚げ(油調済)80g、鯨本皮スライス50g
日本近海で捕鯨した鯨肉を詰合せにしています。鯨肉は高たんぱくで低脂質、低カロリーな動物性たんぱく源として注目されており、鯨の赤肉の部分には、アミノ酸「バレニン」が含まれております。鯨は頭から尾までほぼ全ての部位を美味しく食べることができ、部位ごとに味わいが違うため、自分好みの部位を探す楽しみもあります。
品番#0458705
【内容量/重量】真ふぐたたき刺身(17cm皿)20g、真ふぐ霜降り刺身(17cm皿)20g、とらふぐ皮20g×2、ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)200g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3
下関の職人が、1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らない真ふくたたき刺身と真ふく霜降り刺身、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もお楽しみいただける商品です。
価格¥6,480(税込)
品番#0458706
【内容量/重量】ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)360g、あんこう250g、ふく醤油30ml×3、もみじおろし10g×3
下関を代表する魚「ふく」と、下関漁港に揚がったあんこうを豪快にちり鍋にしました。
品番#0458708
【内容量/重量】鯨竜田揚げ150g、鯨赤身肉(刺身用)100g、鯨おばいけ100g、鯨ベーコンスライス50g
品番#0458712
【内容量/重量】(鯨ベーコンスライス50g、ポン酢12g)×3
豚バラの脂身に近く、脂の甘みと柔らかい食感が絶妙。肉の旨みがギュッと凝縮され、ーロごとに深い味わいが広がります。
価格¥3,780(税込)
品番#0458707
【内容量/重量】長州 鯨骨らぁめん(めん70g、スープ39g)109g×10個
シンプルな醤油をベースに、鯨の軟骨と鶏がらをブレンドした旨味が広がる特製スープ。あっさり、そして深みのある新感覚ラーメン。
品番#0458709
【内容量/重量】とうもろこしの贅沢ポタージュ180g、アスパラガスと玉葱のポタージュ180g、とろーり濃厚かぼちゃのスープ180g、エビとトマトの濃厚スープ180g、白ネギと生姜の煮込みスープ180g
Maazel Maazelオリジナルの食べるスープスムージーのセットです。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージー。その技術をスープに活かして作られたスープ・スムージーは、34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、ご自宅や職場で忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。
品番#0458710
【内容量/重量】とうもろこしの贅沢ポタージュ180g、たっぷりキノコのポタージュ180g、アスパラガスと玉葱のポタージュ180g、とろーり濃厚かぼちゃのスープ180g、白ネギと生姜の煮込みスープ180g、蓮根とほうれん草のグリーンポタージュ180g、たっぷり蓮根とゆずのポタージュ180g、潮風育ちの垢田トマトとトラフグのスープ180g
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