北海道、冬の海の幸をふんだんに使った、贅沢お鍋セットがリニューアルしました！　「番屋鍋」とは、オホーツク海の漁師が冬によく食べている鍋をベースにした海鮮鍋です。味噌ベースのだしはカニ、サケ、ハッカク、ホタテのうまみと相まって、コクのある味わいを生み出します。
厚みがありしっかりとした歯ごたえのあるホタテ、脂がのったうまみたっぷりのサケは、地元北海道産を使用。しめにはラーメン、雑炊がおすすめです。お鍋が空っぽになるまでおいしくお召し上がりいただける、北海道特産鍋。北海道の海の味覚をぜひ食べ比べてみてください。

※番屋とは
漁師たちにとって、番屋は作業場であり、暮らしの場でもあります。食事をするのも、寝るのも、番屋の中。沿岸のそばにあり、そこで獲れたものを鍋に入れて味噌味で食べたことから名前が付きました。
全て食べやすいように殻をカットしたり、剥いたりしているのですぐにお召し上がりいただけます。

網走水産

原材料名・内容量など

【素材】タラバガニ（ロシア産）、サケ（北海道産）、ハッカク（北海道産）、ホタテ貝（北海道産）昆布（北海道産）
乾麺：小麦粉、食塩、酒精、かんすい、ソルビット、植物油脂、プロピレングリコール、クチナシ色素、（一部に卵、大豆を含む）、打粉（加工でん粉）
味噌だれ：米みそ（大豆、米、食塩）、水あめ、酒粕、醸造調味料、醤油（大豆、小麦、米、食塩）、昆布エキス、たん白加水分解物/酒精、調味料（アミノ酸等）
【内容量】生タラバガニカット（320g）、鮭切身（120g）、ハッカク（120g）、片貝ホタテ（200g）、ラーメン（2玉）、だし昆布（15g）、味噌だれ（80g×2袋）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日から1年間
保存方法：冷凍。長期間冷凍する場合は保存バックなどに入れて冷凍保管して下さい
配送方法：冷凍

ギフト対応について

簡易包装・のし対応可（表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

しめはやっぱり、ラーメンと雑炊がおすすめ！

大人3～4名でお召し上がりいただけるボリュームで詰め込んでいます。みそベースのタレは海産物に良く合います。
カニやサケのだしが出たスープを使い、ラーメンを入れてお召し上がりください。ラーメンを食べ終わった後に卵を入れて雑炊にするのもおすすめです。

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オホーツクの海の幸を全国の食卓に

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