オホーツクから、旬のとれたて、筋子入り生秋鮭をお届け！
旬のとれたて、筋子入り生秋鮭（メス）を真空パックし、鮮度抜群の状態で急速冷凍。鮭一本をまるごとお届けしますので、ご自分でさばいて、お好みの調理法でお召し上がりください。世界自然遺産である知床で旬の時期に取れた鮭は、贈り物にもおすすめです。
身は焼鮭やフライなどに、卵は筋子や付属の醤油漬け用のタレでいくらにして食べるなど、1度に2度楽しめます。鮭はおいしいだけではなく、その栄養面でも注目を集めており、肉に匹敵するタンパク質を含みながらも低カロリーです。ぜひ網走の旬の味覚をお楽しみください。

ご注文について

原材料名・内容量など

【素材】秋鮭：白鮭（北海道知床産）
タレ：しょうゆ、米発酵調味料、還元水飴、食塩、魚醤、醸造酢、シイタケエキス、昆布エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
【内容量】鮭1本（約2.5kg～3kg）、醤油漬け用タレ50g×2袋

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：鮭…生ものですので、早めにお召し上がりください。 タレ…製造日から1年間
保存方法：鮭…冷凍（長期間冷凍する場合は保存バックなどに入れて冷凍保管してください）、タレ…冷蔵
配送方法：冷凍

ギフト対応について

包装・のし対応可（表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

定番のおいしさ！　「イクラ丼」

代表的なイクラの食べ方は、やはり炊きたてのアッツアツの白いご飯の上にのせて食べるシンプルな「イクラ丼」です。イクラご飯の上にお湯をかけただけのイクラ茶漬けも、簡単ながら大変おいしく、昔ながらの定番料理として人気です。

網走水産

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