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価格¥5,000(税込)
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品番#0445401
出店者山清商店(秋田県)
【内容量】500g
夏の終わり頃から、赤ミズの葉の部分に茶色の玉が、つき始めます。天ぷらの食材には最適、漬物にしても良し。天然物の まさに旬の季節しか味わえません。
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価格¥4,500(税込)
品番#0420303
出店者森林栽培 ヤマザキ椎茸園(三重県)
【内容量】170g
三重の森の中で自然栽培にこだわった乾シイタケのどんこです。自然のままに発生し、じっくりと育ったシイタケは、野性味あふれる香りとしっかりした肉質が特長です。伊勢どんこは、通常のどんこよりもさらに傘の巻きが強く、肉質や香り、艶のある美しさが高く評価され全農乾椎茸品評会どんこの部において、6度の農林水産大臣賞(金賞)を受賞しています。
価格¥4,300(税込)
品番#0420302
【内容量】香信65g、ちーたん80g×2、大葉45g、薄切りしいたけ50g
三重の森林で育った原木シイタケの乾しシイタケを、用途に合わせた4種を詰め合わせにしました。野性味あふれる香りとしっかりした肉質が特長。自然のままにじっくりと育ったシイタケのうまみをぜひご賞味ください。
価格¥4,000(税込)
品番#0445405
【内容量】2缶セットで1kg
にかほ市では孟宗筍が終わってから採れる初夏に旬を迎える柔らかい筍です。冬場の鍋物には最適です。
価格¥2,250(税込)
品番#0439501
出店者マタギの幸 株式会社 上杉組(秋田県)
【内容量】100g
雪解けと共にたくさんの山菜が顔を出します。古の人々が冬の間の保存食として作っていた山菜の塩蔵保存食を、いつでも味わえるように水煮加工しました。煮物、汁物、炒め物などにして食べてください。
価格¥2,000(税込)
品番#0445404
【内容量】2本セットで500g
価格¥1,960(税込)
品番#0439502
【内容量】130g
若い世代の人達にも山菜を手軽に楽しんで頂きたく漬物にしました。ご飯やお酒のお供におすすめです。わらびのしょうゆ漬けわらびと私たちの畑で採れた唐辛子を使い醤油味の漬物にしました。
価格¥1,350(税込)
品番#0409312
出店者越前おおの農林樂舎(福井県)
恵まれた自然環境で栽培した、しゃきしゃきとした食感と芳醇な香りが自慢の逸品です。味・香り・歯ごたえの3拍子そろった黒まいたけをぜひご賞味ください。
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