秋田県内で水揚げされた5魚種（真鯛、ぶり、さけ、たら、ばしょうかじき）の切り身を、美酒王国秋田にちなみ県内の五つの酒蔵（秋田酒造、浅舞酒造、奥田酒造店、天寿酒造、福禄寿酒造）の純米大吟醸酒粕をつかった粕漬を商品化しました。

うま味調味料や保存料・着色料などは一切使用せず、魚と調味料が醸し出す自然のうま味が味わえます。化粧箱に入った状態でお届けしますのでギフトとしてもお使いいただけます。ぜひ様々なシーンで秋田にちなんだ贈り物としてご活用ください。

原材料名・内容量など

【素材】【ぶり秋田味噌風味純米大吟醸酒粕漬】ブリ(秋田県産)、酒粕、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、食塩(一部に大豆を含む)
【秋鮭純米大吟醸酒粕漬】サケ(秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、焼酎、食塩、醸造酢
【真鯛 甘造純米大吟醸酒粕漬】真鯛(秋田県産)、酒粕、砂糖、本みりん(もち米、米麹)、食塩、醸造酢
【ばしょうかじき純米大吟醸酒粕漬】バショウカジキ(秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、砂糖、食塩、醸造酢
【真鱈 西京風吟醸大吟醸酒粕漬】真鱈(秋田県産)、酒粕、味噌(米、大豆、食塩)、砂糖、(一部に大豆を含む)
【内容量】5切(5種×各1切)　［一切れ重量約70g〕

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日から365日
保存方法：冷凍
配送方法：冷凍

ギフト対応について

のし対応可（無地・表書き・名前記載）。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

粕漬のおいしい召し上がり方【男鹿なび】

冷蔵庫や流水で解凍後、表面の漬け地を水で手早く洗い流した後、キッチンペーパー等で水気を切ってから、焼いてお召し上がりください(詳しい調理手順が記載された紙が商品に同梱されています)

【出店者紹介】男鹿なび

男鹿なびは、地元民として「自分が本当に良いと思うもの」を皆様に自信を持っておススメすることを大事にしています。全ての人が男鹿なびの中の人と同じ嗜好であるとは思いませんが「自分の良いと思うもの」を紹介させて頂きたいという考えを貫き、男鹿なびスタッフ目線で色々な男鹿の情報を発信しています。

【男鹿なび】
〒010-0511 秋田県男鹿市船川港船川字海岸通り2号12-8
tel.0185-23-2465

【フレンドタウン男鹿市の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン男鹿市）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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