日本左官の伝統的な土壁仕上げを施したもっと小さな野菜蔵です。
0429305　左官職人が考えた小さな野菜蔵（完成品）よりも小さいサイズの野菜蔵です。
土のちからで野菜のおいしさを長持ちさせます。（土の中で育つ野菜などが常温保存可能です）野菜蔵は調質効果だけでなく有害物質を吸収し、野菜にとって最も快適な保存環境でおいしさを長持ちさせます。野菜の保存だけでなく、お好みでワインを貯蔵するなど、多様な用途でお使いいただけます。

原材料名・内容量など

【素材】ワイン箱：木材（ワイン箱は輸入品の為、木の種類が異なります）/ロープ：綿/竹/木ねじ：鉄/わら縄、わらスサ、敷きわら：藁/土：中土
【重量】約5,000g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

保管方法：風通しの良い場所で保管をお願いします。
配送方法：常温

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
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土壁のちから （蒼築舎）

日本の伝統的な建築様式のひとつに「土蔵」というものがあります。この様式で作られた建物は土蔵造り・蔵造りなどと言われています。
蔵は米殻、酒、繭などの倉庫や保存庫や、保管庫、店舗などに利用されていました。土壁は空気中の水分が多いと吸収し、不足すると放出します。土壁に囲まれた空間は湿度が安定し、高温多湿の生活に快適な空間をもたらしてくれます。これは人だけでなく、土蔵に収納された調度品や紙類、衣類が傷まないのも調湿作用によるものです。その経験を活かし、土蔵を野菜庫に変身させたのが『小さな野菜蔵』です。

■使用上の注意■（もっと小さな野菜蔵）
・野菜蔵は風通しの良い場所で保管をお願いします。
・ワイン箱は輸入品を再利用しています。銘柄の焼印は写真とは異なります。ワイン箱のデザインのご指定はできません。
・ワイン箱は種類により、サイズが異なる場合がございます。
・釘の突出や箱の割れなどで、手を怪我する場合がございますのでご注意下さい。
・野菜蔵は土壁塗りの為、ヒビ・割れ等生じます。
・ふた板は合板を使用しています。
・ふた板、ワイン箱はヒビ割れや、そりがありピッタリと合わさらない場合がございます。完全密閉でのご使用よりも少し空気を入れていただく方が土壁の吸湿効果等、発揮します。箱とふたのズレが目立つものもございますが、ご了承ください。
・季節によって鮮度は変わります。

蒼築舎（そうちくしゃ）

蒼築舎
伝統を引き継ぐ左官職人舎

フレンドマーケット>工芸品>左官製品

フレンドマーケット>生産者（中部エリア）>蒼築舎（三重県）