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イタリアIRORIMarket

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価格 ¥199,850(税込)
送料 送料込み(料金追加地域あり)送料一覧表
品番 #0429303
出店者 蒼築舎(三重県)

カラー

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商品情報

「火を囲む」ことをコンセプトとした現代版の卓上囲炉裏です。
網焼きや鍋を使用した調理にも使えます。囲炉裏を囲み家族や友人と、より良い食事の時間や豊かなひと時をお過ごしいただけます。

カラー:墨 色土 弁柄(朱)

※受注生産品のため、ご注文後に製作にとりかかります。納期は注文から30日~45日ほどお時間をいただきます。
※仕様に関して予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※お申込み前に詳細情報にある使用上の注意を必ずご確認ください。

蒼築舎

原材料名・内容量など

【素材】本体:豊田黄土(紙すさ)、鉄
脚部分:ケヤキ
【内容量】IRORI、網、粉土
【重さ】約8㎏
【サイズ】W:約210mm、D:約210mm、H:約130mm

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

保管方法:表面の焦げ・染みは、調理器具としての機能美とわびさびによる、表面劣化を美としております。しかしながら長くお使いいただけますよう、以下の点にご配慮いただけますと幸いです。
■取扱事項
・「大津磨き仕上げのかまど」は、固く絞った柔らかな布で拭きとり、乾燥させてから保管してください。
・土台は陰干し乾燥させた後、室内で保管してください。
・この商品は伝統左官工法で仕上げております。傷つきやすい素材で仕上げておりますので、お取扱には十分お気をつけ下さい。
・万が一傷がついてしまった場合には、左官の特性で塗り直すことができますので、修理・塗り替えをご希望の方は有償にてお塗り替えいたします。(合わせて送料のご負担もお願いしております。

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

■使用上の注意■(イタリアIRORI)

●火傷:使用中及び炭を消して1時間以内はIRORI本体に直接触れないでください。
●火災:使用中のIRORIの本体は大変熱くなります。木の足が断熱をしておりますが、長時間使用されますとテーブルなどに変形または焦げが生じる場合がございますので、別売りの専用台をご使用いただくことをおすすめします。専用台がない場合は、市販の断熱材を敷いてご使用ください。必ずIRORIは水平に置きご使用ください。
●一酸化炭素中毒:室内での使用の場合は、必ず換気扇を使用し、窓を開けるなどして、換気された風通しの良い環境でご使用ください。
●消火:火を消す場合は、炭の上から全体を覆うように粉土、または灰をかけておきます。空気が遮断され、ゆっくりと自然に消火できます。 完全に火を消したい場合、残った火種は火消し壷などの火移りのない安全な場所に移して消火作業を行い、必ず火が消えたことを確認してください。

イタリアIRORIの使い方

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1.IRORIに粉土または灰を6分目まで入れます。
2.火をおこした炭を置きます。その際、炭を縦によりかかるようにし、空気の流れを作ります。
3.炭を入れた後や火力が弱まってきた時、火吹き竹等で炭にゆっくり空気を送りおこします。火がおこりすぎたら、灰ならしなどで少しずつ粉土をかけ火力を調整して下さい。火の美しさや炭の燃え行くさまを、楽しむことができます。

【必要なもの】
・粉土・・・断熱材として必ずご使用ください。調理を行う場合は食品にも付着しますので、同梱の粉土か安全なもの(市販の灰)をご使用ください。
・炭  ・・・火のつきやすい炭や火持ちの良い炭など、用途によって使い分けるのもおすすめです。

【あると便利な道具】
・火おこし器・・・炭を入れてガスコンロにかけ、すばやく着火させる事ができます。
・灰ならし・・・粉土を整える道具。灰や粉土をかき集めたりなど実用的な利用もできます。
・火吹き竹 ・・・火力が弱まってきた時、炭にゆっくり空気を送る事ができます。
・火箸 ・・・炭を継ぎたしたり火を調整する時に便利です。
・火消し壼 ・・・火の付いた炭を入れて素早く消火します。消火した「消し炭」は再利用可能です。(壼自体が高温になるので下に何か敷くか、灰を入れるなど取扱にご注意ください。)

蒼築舎(そうちくしゃ)

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蒼築舎
伝統を引き継ぐ左官職人舎

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