秋田県内でも有数の豪雪地帯である阿仁地方。雪解けと共にたくさんの山菜が顔を出します。古の人々が冬の間の保存食として作っていた山菜の塩蔵保存食を、いつでも味わえるように水煮加工しました。煮物、汁物、炒め物などにして食べてください。

原材料名・内容量など

【素材】秋田県産　わらび、うど、みず、さく、あざみのとう/乳酸Ｃａ,酸化防止剤(ビタミンＣ），リン酸塩（Ｎａ）酸味料、着色料(銅葉緑素）
【内容量】100g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：180日
保存方法：常温（直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。）
配送方法：常温

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。 　　　　
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【出店者紹介】マタギの幸　株式会社上杉組

土木･建設部門及び建築･解体部門での事業活動を通じて基盤を造り、地域住民の皆様が安心・安全・そして便利に日々の生活を送れるよう考えて行動してまいりました。そうした活動をしている中でもっと多くの人にこの地域のことを知ってもらいたいと思い、大自然に囲まれているという地域性を強みとして、2009年(平成21年)にはアグリ部門を開業しました。このアグリ部門での活動では、北秋田市森吉山をはじめとする観光資源や大自然に満ち溢れた地域であることにスポットをあて、地域産業･経済の発展に貢献していく所存です。

　｢働く全員がやりがいを感じ、誇りを持てる職場環境であり、地域になくてはならない企業を目指す｣という私たちのビジョンの実現に向け、各部門これまで以上に、より一層精進して着実に実行していきます。

【マタギの幸　株式会社上杉組】
〒018-4745秋田県北秋田市阿仁萱草字水上口59
tel.0186-82-2040
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【フレンドタウン北秋田市の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン北秋田市）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>くだもの・野菜>山菜・きのこ

フレンドマーケット>加工食品>惣菜・スープ

フレンドマーケット>生産者（東北エリア）>マタギの幸 株式会社 上杉組（秋田県）