機械に頼らず、大きな釜で大豆をじっくり丁寧に炒り上げています。
時間をかけて少しずつ火を入れることで、大豆本来の濃い味わいと、ふわっと広がる香ばしさを引き出しました。

余計なものを加えない無添加のきな粉だからこそ、ひと口で感じる大豆の風味。
昔ながらの製法と、手間を惜しまない丁寧な仕事から生まれる、どこか懐かしい味わいです。

お餅にまぶすのはもちろん、牛乳や豆乳に混ぜたり、ヨーグルトやトーストにかけたりと、毎日の食卓にも手軽に取り入れていただけます。

原材料名・内容量など

【素材】国産大豆（遺伝子組換大豆は使用していません）
【内容量／重量】200g × 5パック
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造より未開封で1年
保存/保管方法：※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
配送方法：常温
特記事項：※開封後はお早めにお召し上がりください。

ギフト対応について

通常包装でのお届けとなります。ご家族や大切な方への贈り物にも、ぜひご利用ください。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

【出店者紹介】沖津食品 ～備中おきつの きねつきもち～

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新見の山あいから、昔ながらの餅の味を。

岡山県新見市で、家族で米づくりと餅・和菓子の製造を続けています。

約8反の田んぼで育てているのは、岡山県産のもち米「ヒメノモチ」。

自分たちで育てたもち米を使い、素材の味を大切にしながら、一つひとつ丁寧に餅や和菓子に仕上げています。

「白餅は、味を添加する訳にはいかん。だから、素材の味が餅の味になる。
水が良ければ美味しいもち米ができる。だから、餅も美味しくなる。」

中国山地の豊かな自然と、山あいの水に育まれたもち米。

その土地の恵みをそのまま味わっていただけるよう、素材本来の美味しさを大切にしています。

昔食べたあの味を思い出していただけるような、どこか懐かしく、素朴な味。

新見を離れて暮らす方には、ふるさとの味として。
初めて味わう方にも、「なんだか懐かしい味」と感じていただけるように。


新見という土地の恵みと、私たちのものづくりを、餅を通して皆さまの食卓へお届けします。


【沖津食品】
〒719-3814 岡山県新見市哲西町大野部3588-10
（公式サイトはこちら）

【フレンドタウン 新見市の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン 新見市）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

【おすすめ①】焼いたおもちに、きな粉をたっぷり。

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もちのやわらかな食感に、きな粉の豊かな大豆の風味がよく合います。

きな粉に砂糖を加えてお好みの甘さにしたり、少量の塩を加えて味を引き締めたり。

シンプルだからこそ、好みに合わせて楽しめる昔ながらの食べ方です。

朝のおやつや小腹が空いたときにも。焼きたてのおもちにたっぷり絡めて、ぜひお楽しみください。

【おすすめ②】ヨーグルトにかけて

いつものヨーグルトに、きな粉をひとさじ。

大豆の豊かな風味がヨーグルトの酸味とよく合い、朝食にもおすすめです♪

さらに、はちみつやバナナ、季節のフルーツを添えれば、手軽で満足感のある朝の一皿に。

きな粉は大豆を丸ごと粉にした食品なので、たんぱく質や食物繊維などの栄養も含まれています。

毎日の朝食に、無理なく取り入れられるおすすめの食べ方です。

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フレンドマーケット>出店者（中国エリア）>沖津食品（岡山県新見市)