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秋川牧園の若鶏のむね肉と手羽元のフライドチキンが一緒になった、ボリュームたっぷりのパーティーセットです。やわらかな骨なし肉と旨みのある骨付き肉を同時に味わえ、クリスマスの食卓を彩ります。独自に配合した衣にコーンフレークを入れてサクサクの食感をプラス。ハーブとスパイスが効いたパンチのある味付けでお肉のおいしさを引き立てました。
【素材】フライドチキン手羽元(鶏肉(国産)、食塩、香辛料、衣(ばれいしょでん粉、小麦粉、牛乳、コーンフレーク、コーンフラワー、パン粉、チキンスープ、鶏卵、食塩、ガーリックパウダー、香辛料、カレー粉)、揚げ油(なたね油))、フライドチキンむね(鶏肉(国産)、塩麹、清酒、香辛料、衣(ばれいしょでん粉、小麦粉、牛乳、コーンフレーク、コーンフラワー、パン粉、チキンスープ、鶏卵、食塩、ガーリックパウダー、香辛料、カレー粉)、揚げ油(なたね油))、(一部に鶏肉・小麦・乳成分・卵を含む)
【内容量】500g(目安個数 手羽元4個以上、むね5個以上)
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。
賞味期限:製造日より270日
保存方法:冷凍
配送方法:冷凍
"のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。"
主な素材(副原料)のこだわり
塩麹・・・・・・・原材料に国産米の米こうじ使用。
小麦粉・・・・・・国産小麦100%
コーンフレーク・・遺伝子組み換え原材料の混入を防ぐため分別管理されたトウモロコシを使用
パン粉・・・・・・原材料に国産小麦使用。ショートニング不使用
揚げ油・・・・・・圧力をかけて搾った一番搾りの菜種油
■適度に弾力のある肉質
飼育面積は一般的な飼育の約2倍を確保。のびのびとよく運動できる環境で弾力ある肉質を作ります。
■臭み、雑味がない
植物性の餌で育て、肉骨粉などは不使用。肉のおいしさはこだわりの餌から生まれます。
■うまみがのっている
一般的な飼育より約2週間長い60日以上の飼育。長期飼育によりうまみがのっておいしい鶏肉になります。
■残留農薬0.001ppm以下の基準をクリア
一般の10倍~1000倍の厳しい自主基準を設定。自社検査室で放射能測定検査や細菌検査も行っています。
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