適度な脂と豊かなコクのあるモモ肉の切り身です。唐揚げサイズにカットし、バラ凍結しているので、使いたい分量だけを取り出せます。
一般的には窓がない薄暗い鶏舎で飼育される若鶏ですが、秋川牧園では日光や風が十分に入る開放鶏舎で、より自然に近い環境で飼育しています。ほどよい弾力のある肉質で、くさみがなく深みのある味わいです。

★5,400円（税込）のご購入で全国送料無料！★

～おすすめの調理法～
唐揚げ、炒め物、焼き鳥などさまざまな料理におすすめです。ドリップがでないように冷蔵庫などで時間をかけて解凍してください。

秋川牧園

原材料名・内容量など

【素材】若鶏(国産)
【内容量】1kg

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日より180日
保存方法：冷凍（-18℃以下で保存）
配送方法：冷凍

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
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＜秋川牧園＞鶏肉のおいしさへのこだわり

■適度に弾力のある肉質
飼育面積は一般的な飼育の約2倍を確保。のびのびとよく運動できる環境で弾力ある肉質を作ります。
■臭み、雑味がない
植物性の餌で育て、肉骨粉などは不使用。肉のおいしさはこだわりの餌から生まれます。
■うまみがのっている
一般的な飼育より約2週間長い60日以上の飼育。長期飼育によりうまみがのっておいしい鶏肉になります。
■残留農薬0.001ppm以下の基準をクリア
一般の10倍～1000倍の厳しい自主基準を設定。自社検査室で放射能測定検査や細菌検査も行っています。

秋川牧園

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「あなたの農園」として、理想の農業、理想の暮らしを追求し続けます。

フレンドマーケット>肉・肉加工品>鶏肉・鴨肉

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