～小川(こがわ)炭鉱ホルモンについて～
岩泉のソウルフードとして親しまれる「小川炭鉱ホルモン」。甘みがなく、ちょっぴり辛いしょうゆ味が特徴です。
豚ホルモンと一緒に鶏もも肉を入れることで食感がよく、ホルモン独特の臭いもありませんので、どなたでも食べられます。タフな炭鉱夫のスタミナ補給だけでなく、地元のソウルフードとしても永く親しまれたホルモンをぜひお召し上がりください。

〈美味しいお召し上がり方〉
1.本品を解凍します
2.本品と水500ccを鍋に入れて、中火で約10分煮込みます。
3.キャベツ、豆腐、長ネギを入れひと煮たちさせたらできあがりです。

*お好みで、こしょう・唐辛子をいれてお召し上がりください。
*味が濃かったら水で調整してください。
*締めにうどん・ごはんを入れても美味しいです。

原材料名・内容量など

【素材】入力してください
【内容量／重量】ホルモン(中)[400g(2～3人前)
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日から300日
配送方法：冷凍

出店者紹介【1001小川屋】

【1001小川屋】
〒028-5641 岩手県下閉伊郡岩泉町門字町向6-1
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【フレンドタウン 岩泉町の生産者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン 岩泉町）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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