下関の職人による真ふくのたたき刺身と、電子レンジで簡単調理、野菜・出汁などすべて入ったお一人様用寄せ鍋と詰め合わせた真ふく満喫セットです。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく寄せ鍋はあっさりしていて、一年中美味しくお召し上がりいただけます。

原材料名・内容量など

【素材】真ふぐ個食鍋［ﾏﾌｸﾞ(国産)､つみれ(魚肉(ｽｹｿｳﾀﾞﾗ､ｲﾄﾖﾘﾀﾞｲ)､ﾄﾗﾌｸﾞ皮､馬鈴薯澱粉､小麦澱粉､食塩､ねぎ､人参､唐辛子)､白菜､人参､小松菜､しいたけ､ぶなしめじ､柚子皮､ｽｰﾌﾟ(しょうゆ､砂糖､発酵調味料､料理酒､食塩､和風だし､こんぶｴｷｽ)／調味料(ｱﾐﾉ酸等)､保存料(ｿﾙﾋﾞﾝ酸､しらこ蛋白)､甘味料(甘草､ｽﾃﾋﾞｱ)､乳酸､ｱﾙｺｰﾙ､(一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む)］､ふぐ煮こごり［ｼﾛｻﾊﾞﾌｸﾞ切身､しょうゆ､ﾄﾗﾌｸﾞ皮､ｾﾞﾗﾁﾝ加工品(ｾﾞﾗﾁﾝ､乳糖､その他)､砂糖､食塩､かつお調味料､昆布調味料／ｹﾞﾙ化剤(ｼﾞｪﾗﾝｶﾞﾑ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､香料､(一部に小麦・乳成分・さば・大豆・豚肉・ｾﾞﾗﾁﾝを含む)］､とらふぐ塩辛［ﾄﾗﾌｸﾞ(国産)､味醂､ごま､食塩､はちみつ､唐辛子／調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｐＨ調整剤､V．B1､増粘剤(キサンタンガム)､(一部に小麦・乳成分・ごまを含む)］､刺身［ﾏﾌｸﾞ(山口県産)］､皮［ﾄﾗﾌｸﾞ(長崎県産､熊本県産：養殖)］､ふくポン酢［醤油､柑橘果汁(橙､かぼす)､醸造酢､米発酵調味料､かつおｴｷｽ､昆布ｴｷｽ､食塩／調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦・大豆を含む)］､もみじおろし［大根､澱粉､唐辛子､こんにゃく粉､梅酢］
【内容量／重量】真ふぐ寄せ鍋（個食鍋）300g、真ふぐたたき刺身（17cm皿）20g、とらふぐ皮20g、とらふぐ塩辛60g、ふぐ煮こごり100g、ふくポン酢10g×2、もみじおろし10g×2
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：冷凍90日
保存/保管方法：冷凍
配送方法：冷凍

ギフト対応について

熨斗対応不可。簡易包装。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

出店者紹介【藤フーズ】

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藤フーズは「料亭の味をご家庭へ」をコンセプトに、ふくの本場・下関にて30年以上にわたり全国の有名百貨店へこだわりのふく商品をお届けしてまいりました。熟練の職人が引いたお刺身やうまみの詰まったちり鍋セットなど、鮮度と品質にこだわった逸品をご家庭で手軽にお楽しみいただけまます。

【藤フーズ】
〒750-0093 山口県下関市彦島西山町５－６－４３

【フレンドエリア山口県の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア山口県）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

ふく料亭「関とら本店」について

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「関とら本店」は、関門海峡を一望できる下関市みもすそ川の地に誕生したふく専門の料亭です。
私ども株式会社藤フーズは「料亭の味をご家庭へ」をコンセプトに、ふくの本場・下関にて30年以上にわたり全国の有名百貨店へこだわりのふく商品をお届けしてまいりました。
創業以来培ってきたその味を最高のロケーションで直接ご堪能いただきたい、という強い想いから2023年10月に当店をオープン。ご来店いただいた皆様に本格的なとらふくの味をご堪能いただいております。

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