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出雲そば(出雲市産そば粉使用)6人前セットMarket

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価格 ¥3,500(税込)税率8%
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品番 #0431801
出店者 米山萬商店(島根県)

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商品情報

出雲そばをご家庭でお楽しみいただけるセットです。

・自家製粉で甘皮ごと挽き込んだ弊社独自配合の一本挽き(挽きぐるみ)そば粉を使用しています。(そば粉を皇室献上の実績あり。)
・製粉から製麺まで自社一貫製造ですので鮮度が違います。
・そば粉は生産量の限られた出雲市産の玄そばのみを使用し、つなぎにも国産小麦粉を使用しています。
・そば本来の味を引き出すため食塩は使用せず、打ち粉にもそば粉を使用していますので「そば湯」もお楽しみいただけます。

米山萬商店

原材料名・内容量など

【素材】麺:そば粉(そば<島根県出雲市産>)、小麦粉(小麦<国産>)、糖類(ばくが糖、ぶどう糖)、打ち粉(そば粉/酸味料)
つゆ:果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、かつおぶし、発酵調味料、昆布エキス、かつおエキス、しいたけエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
【内容量】6人前(麺200g×1、つゆ60g×2)×3袋

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:製造日より30日
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存してください

ギフト対応について

ギフト包装・のし対応可(無地のし・表書き・名前記載)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

出雲そばのおいしい食べ方

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・たっぷりのよく沸騰したお湯(麺200gに対し2L以上が目安)でゆでるのがおいしさのコツです。冷・温どちらでもOKですが、特に冷たいそばが添付つゆと相性が良くおすすめです。
・日本酒だけでなく、赤ワインもおすすめです。赤ワインが苦手であればシャルドネやスパークリングワインとの相性もGOOD。ノンアルコールであればジャスミン茶などがそばの芳香とよく合います。

米山萬商店

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米山萬商店
出雲そばで「おいしい喜び」をお届けします。

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