ホーム>フレンドマーケット>米・リゾット・餅>白米>特別栽培米 土佐天空の郷 5kgにこまる

特別栽培米 土佐天空の郷 5kgにこまるMarket

イメージ画像

拡大

  • イメージ画像
  • イメージ画像
お気に入り商品に登録する
お気に入りに登録しました。一覧を見る

チェックした商品を比較

価格¥3,850(税込)

税率8%

品番#0417103

ブランド土佐天空の郷ショップ(高知県)

送料 別途必要送料一覧表

カラー

在庫状況

注文数

在庫あり

約2~7日間で出荷します

在庫ありのものでも、商品が確保できない場合があります。

写真は実際の商品と異なることがあります。

お支払いはクレジットカード/デビットカードのみとなります。

ポイントのご利用はできません。

フレンドマーケットの価格表示と送料について

フレンドマーケットの商品は、複数店舗の商品を同時に購入することはできません。

店舗受取不可商品です。

買い物カゴに入れる

商品情報

四国山系の中央に位置する高知県本山(もとやま)町。その急峻な山肌にある棚田で育った棚田米が「土佐天空の郷『にこまる』」です。本山町の棚田は1,000m級の山々に囲まれており、朝晩の寒暖差が大きく、山々が蓄えたミネラルを多く含んだ水が保水性の強い粘土質の田んぼに入るため、甘みと旨味が豊かなおいしいお米ができます。エコファーマー(高知県認定)を取得した生産者が、農薬や化学肥料を控えた特別栽培で栽培し、健康や環境へもこだわっています。お米日本一コンテストで食味日本一を2度も獲得し、おいしさを証明したお米です。

~おいしい食べ方~
甘みが強くしっかりとお米の味がします。白飯で食べていただくのが一番おいしいです。

原材料名・内容量など

【素材】白米(にこまる)
【内容量】5kg

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

保管方法:冷暗所で保管してください。

ギフト対応について

包装・のし対応可(名入れ可)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

にこまるの特徴

粒が大きくしっかりとした味わいとふっくらとした炊き上がりが特徴です。冷めてもよい香りがしてお弁当にも適しています。

四国山系の中央、高峻の地で継承される棚田米

イメージ画像

高知県本山町は、四国の中央に位置し、北に石鎚(いしづち)山地、南に剣(つるぎ)山地といった1,000m級の高い山々に囲まれた盆地です。町の約90%は山林で、山々は豊富な水を蓄積し、各地から湧き出す清澄な水によって幾多の谷川が形成されています。水田は、この谷川を水源として標高約250mから800mの間の急峻な土地に切り開かれ、等高線に沿って湾曲した昔ながらの棚田を形成しています。
このような形状のため、農道は軽トラックがようやく通行できるほど狭く、水路も整っていないなど、お米を育てるうえでは過酷な一面もあります。生産者は数キロ先から水の道を作って谷川からの水を引き入れ、機械の乗り入れが困難な田は手作業で管理し、暮らしの知恵とチームワークを生かしながらこの棚田を継承しています。
過酷な環境のなかでも今日まで棚田を維持してきたのは、ここでしか生まれないおいしいお米があるからなのです。

「天空の郷」田んぼアート2017

本山町一丸となって生まれたブランド米「天空の郷」

イメージ画像

本山町にある弥生時代の遺跡から炭化米が見つかるなど、この地域の米づくりの歴史は古く、農業文化が脈々と次世代に継承されてきています。お米の需要減少や高齢化による人口減少、農業者人口が全国的に減少するなか、本山町のおいしいお米と、そのお米を育んできた美しい棚田、地域の特色ある農産物を次世代へ守り受け継いでいこうと、平成20年度に地域の農業者と本山町農業公社、本山町役場などの関係機関が集まって、本山町特産品ブランド化推進協議会が設立されました。
設立と同時に、古くから受け継がれる棚田でのブランド米推進活動を開始し、平成21年度に「にこまる」と「ヒノヒカリ」の2品種を、ブランド米「土佐天空の郷」として販売開始しました。

美しい棚田を守るまち「フレンドエリア 土佐れいほく」(高知県)

イメージ画像

嶺北(れいほく)地域は、四国の中心部に位置する「本山町・大豊(おおとよ)町・土佐町・大川村」の総称です。四国最大の川・吉野川が横断し、白髪山(しらがやま)や大座礼山(おおざれやま)、梶ヶ森(かじがもり)など名峰にも囲まれた自然を堪能できるエリアです。

フレンドエリア 土佐れいほく

この商品が属するカテゴリ

関連商品

一覧へ