下関を代表する魚「ふく」と、下関が発祥の地と言われる辛子明太子を詰め合せにしました。ゆずを使用したコクのある辛さの辛子明太子、プリっとした食感に独自の味付けをしたしろさばふくの一夜干し、とらふくの身を使用したとらふくの塩辛、下関を代表するふくと明太子をお楽しみください。

原材料名・内容量など

【素材】ふぐ一夜干し［シロサバフグ（福岡県産、長崎県産）、食塩／調味料（アミノ酸）］、辛子明太子［すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ産）、食塩、ゆず、発酵調味料、唐辛子、蛋白加水分解物／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酵素、ｐＨ調整剤、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ）］、とらふぐ塩辛［トラフグ（国産）、味醂、ごま、食塩、はちみつ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、V．B1、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・乳成分・ごまを含む）］
【内容量／重量】ふぐ一夜干し250g×2、辛子明太子250g、とらふぐ塩辛60g
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：冷凍90日
保存/保管方法：冷凍
配送方法：冷凍

ギフト対応について

熨斗対応不可。簡易包装。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

出店者紹介【藤フーズ】

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藤フーズは「料亭の味をご家庭へ」をコンセプトに、ふくの本場・下関にて30年以上にわたり全国の有名百貨店へこだわりのふく商品をお届けしてまいりました。熟練の職人が引いたお刺身やうまみの詰まったちり鍋セットなど、鮮度と品質にこだわった逸品をご家庭で手軽にお楽しみいただけまます。

【藤フーズ】
〒750-0093 山口県下関市彦島西山町５－６－４３

【フレンドエリア山口県の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア山口県）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

ふく料亭「関とら本店」について

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「関とら本店」は、関門海峡を一望できる下関市みもすそ川の地に誕生したふく専門の料亭です。
私ども株式会社藤フーズは「料亭の味をご家庭へ」をコンセプトに、ふくの本場・下関にて30年以上にわたり全国の有名百貨店へこだわりのふく商品をお届けしてまいりました。
創業以来培ってきたその味を最高のロケーションで直接ご堪能いただきたい、という強い想いから2023年10月に当店をオープン。ご来店いただいた皆様に本格的なとらふくの味をご堪能いただいております。

フレンドマーケット>特集>海の幸

フレンドマーケット>特集>夏ギフト

フレンドマーケット>予算別おすすめギフト>5000円～10000円のギフト

フレンドマーケット>水産品・水産加工品>フグ

フレンドマーケット>水産品・水産加工品>おつまみ・おやつ

フレンドマーケット>出店者（中国エリア）>藤フーズ（山口県下関市）