厳選した魚の旨味を凝縮させるために、一夜干しにしました。生熟成とは違ったおいしさです。
魚それぞれに違った美味しさがございますので、食べ比べにもおススメです。

ホッケ：甘塩に仕上げております。そのまま食べても、ポン酢をかけてもOK！
サバ：脂がたっぷり乗っていますので甘塩に味付けしています。
ナメタカレイ：フライパンでバター焼きがお勧めです。切れ目を入れているので簡単に身が取れやすく、食べやすいのが特徴です。
サクラマス：甘塩で仕上げていますのでそのまま焼いておろし醤油につけていただくか、切身にしてフライパンでバター焼きもおススメの召し上がり方です。

原材料名・内容量など

【素材】ほっけ、ナメタカレイ、サバ、サクラマス、食塩
【内容量】各1枚

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造から1年
保存方法：冷凍（解凍後はお早めにお召上がりください）
配送方法：冷凍

ギフト対応について

のし対応可（表書き）。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

厳選一夜干しのおいしい魅力【海鵬フーズ】

ホッケ：甘塩に仕上げております。そのまま食べても、ポン酢をかけてもOK！
サバ：脂がたっぷり乗っていますので甘塩に味付けしています。
ナメタカレイ：フライパンでバター焼きがお勧めです。切れ目を入れているので簡単に身が取れやすく、食べやすいのが特徴です。
サクラマス：甘塩で仕上げていますのでそのまま焼いておろし醤油につけていただくか、切身にしてフライパンでバター焼きもおススメの召し上がり方です。

出店者紹介【海鵬フーズ】

カニの加工から始まった私たちの工場も今では鮭鱒類、しめ鯖・漬け魚等の加工品、干し物、催事・ホテル向け商材等200を超える商品を生産しています。北海道の食材はもちろん、地元オホーツクの海や畑で獲れた原材料にもこだわり、製品を製造しています。北海道内だけでなく全国の皆様に愛される物作りをモットーに、一つ一つの製品を安全に、丁寧に、心を込めて、魅力ある商品作りを心掛けています。

【海鵬フーズ】
〒099-0878 北海道北見市東相内町30-8
tel.0157-36-4511

【フレンドエリアオホーツクの出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリアオホーツク）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>予算別おすすめギフト>5000円～10000円のギフト

フレンドマーケット>水産品・水産加工品>干物・塩干品

フレンドマーケット>生産者（北海道エリア）>海鵬フーズ（北海道）