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対馬で獲れたスルメイカを米・製法・味・食感にこだわりった一品。自社工場にて職人が鮮度の良いイカを下処理から行い、秘伝のタレで米とイカを一緒に炊き上げました。炊き上げたイカメシを真空包装することで、うまみ、香りをそのまま閉じ込めています。魚屋が本気を出して作った、こだわりのイカメシをぜひご賞味ください。
【頑固徳さんのイカメシの食べ方】
凍ってる場合は解凍してください。解凍後、袋のまま約3分湯せんしてお召し上がりください。
※湯せん後は熱くなっていますので火傷にご注意ください。
【素材】スルメイカ(長崎県産)、もち米(長崎県産)、米(長崎県産)、砂糖、醤油、料理酒/(一部に大豆・小麦・イカを含む)
【内容量】3パック(各2個入り)
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。
賞味期限:製造日より50日
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
配送方法:冷凍
のし対応可(名前記載、表書き可)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。
鮮度の良い対馬の恵みをお届けいたします
丸徳水産では、干物、乾物、レトルト商品などお客様のニーズにお応えする、商品を取り扱っています。また、未利用魚を活用した商品開発や磯焼け対策にも取り組んでいます。加工場の前に生け簀があり、水揚げから、下処理までの速さ、血抜きなど、鮮度にこだわっています。加工品では、目利きが脂の乗った魚だけを仕入し、職人による手作業で仕上げました。
【丸徳水産】
〒817-0324 長崎県対馬市美津島町久須保668
tel:0920-54-3002
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【フレンドアイランド対馬市の生産者です】
モンベルの提携エリア(フレンドアイランド対馬市)で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。
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