こだわりの飼料と立山連峰から流れる清らかな天然水を使用し、手塩にかけて育てた立山ポークのバラブロックです。締まりが抜群で豚肉のうまみが凝縮されています。バラ肉は他の部位と比べて脂身が多く柔らかい部位です。角煮やチャーシューをはじめ、ローストポークや燻製ベーコンなどダッチオーブンで作るアウトドア料理にもおすすめです。立山連峰から流れる天然水で育ったアウトドア料理にもおすすめのブロック肉をこの機会にご賞味ください。
※複数個のご注文の場合、大きなトレイにまとめて発送させていただきます

イワトラ

原材料名・内容量など

【素材】豚肉(富山県産)
【内容量】500g　※同じ部位でも使用する箇所により形状が異なることがあります。

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日より60日　解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷凍
配送方法：冷凍

ギフト対応について

ギフト対応不可
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おいしさを追求して豚を育てています

地元の富山県でおいしさを求めて長年研究を続け、品種改良をした日本ヨークシャー種を基礎とした三元交配豚を使用しています。栄養バランスに配慮した独自の飼料を与えることで、味わい深い肉に仕上がっています。

イワトラ

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立山山麓で育つ、高品質でおいしい豚肉をお届けします

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