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山形牛 焼きしゃぶ4点盛りセットMarket

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価格 ¥7,700(税込)税率8%
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品番 #0426508
出店者 高橋畜産(山形県)

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商品情報

「山形牛」は山形県の猛暑の夏と厳寒の冬が織りなす豊かな四季に包まれた自然のなかでのびのびと育つブランド牛です。見事な肉質は全国屈指の黒毛和牛として人気を誇ります。その山形牛を焼きしゃぶで楽しめるようセットにしてお届けします。

焼きしゃぶとは、牛肉の薄切り肉を網や鉄板で焼いて食べる食べ方のことをいいます。しゃぶしゃぶのように軽く炙るイメージでお召し上がりいただくことで口の中でとろけるような食感が楽しめます。つけダレには、ポン酢やめんつゆがおすすめです。

高橋畜産

原材料名・内容量など

【素材】牛モモ肉、牛バラ肉、牛肩ロース肉、牛ロース肉
【内容量】山形牛 360g(モモ・バラ・肩ロース・ロース各90g) 

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限:出荷日から30日
保存方法:冷凍(マイナス18℃以下冷凍保存)
配送方法:冷凍

ギフト対応について

簡易包装・のし対応可(名前記載)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

豊かな自然に囲まれて ストレスなくのびのびと

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澄んだ空気と清涼な水、豊かな自然、四季がはっきりとした東北の山麓の気候のなかにあります。東京ドーム約37個分に相当する広大な土地で牛たちが気持ちよく快適に過ごせるような環境づくりに配慮しています。

長年の経験をいかしたこだわりの飼料

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飼料は、牛の肉質づくりに大きく影響します。私達の牧場では、トウモロコシや大麦、ふすまなどを主原料に、長年の研究と経験を生かした独自に設計した飼料を使用しています。牛の種類や、育成の段階や牧場ごとに、飼料の設計や配合を変えており、それぞれの牛の健康な育成に最適な給餌を行っています。

高橋畜産

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高橋畜産
山形の自然に囲まれて愛情いっぱいに育った高品質のブランド牛

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