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Pointup
価格 ¥5,022(税込)税率8%
送料 別途必要送料一覧表)※この出品者での商品合計が10,800円(税込)以上の場合は送料無料になります。
品番 #0459604
出店者 株式会社吉田屋(奈良県)

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商品情報

◆フレンドフェア・オンライン特別企画【7/31(金)18:00まで】◆
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  期間中 10%ポイント加算
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吉田屋人気の葛餅、柚子くず餅、柿餅、葛湯、葛ごまどうふ、葛菓子を詰め合わせ致しました。
お客様に日ごろの感謝を込めて、吉田屋人気商品を詰め合わせ致しました。
いろんな味わいを楽しんで頂けたら幸いです。


◎吉田屋人気の『くず餅』
吉田屋のくず餅は、葛粉を水で溶かす前に、とおし(ふるい)にかけて、小さな粒玉も逃さず、一粒ずつ丁寧に手作業でつぶすことで、舌触りの良い、なめらかな食感に仕上がるようにしております。それがだまがでないように丁寧に他の原料と混ぜ合わせ、丹念に練り上げております。
冷たく冷やして、カットし黒蜜・きな粉をたっぷりとかけてお楽しみください。

◎柿わらび餅
奈良の富有柿を使用し、もっちり柔らかな食感と柿の風味が広がる柿わらび餅。

◎柚子くず餅
人気の葛餅に国産の柚子を使用した丹念に炊き上げた「柚子くず餅」。ぷりっとした食感と柚子の味わいが広がります。

◎葛ごまどうふ
葛と上質な胡麻を丹念に練り上げた「葛ごまどうふ」。なめらかで香ばしい味わいが人気です。わさび醤油をつけてお召し上がりください。

◎葛湯
80年間変わらぬ製法で作り続けている吉田屋の葛湯。とろりなめらかで上品な味わいです。
プレーン、小豆、生姜、抹茶(宇治抹茶使用)の4種類楽しめます。

◎花小町(葛菓子)
色とりどりの美しい四季の花々を葛菓子ヘ。小さいサイズで食べやすく、お口にいれるとスーと溶ける味わいです。緑茶やお抹茶ともぴったりです。

原材料名・内容量など

【素材】くず餅:砂糖(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、本葛(奈良県製造)/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、柚子くず餅:砂糖(国内製造)、ゆず果皮(外皮)、ぶどう糖果糖液糖、本葛(奈良県製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、柿わらび餅:砂糖(国内製造)、柿ペースト(富有柿(奈良県産)、澱粉、わらび粉、本葛(奈良県製造)/ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、黒糖蜜:砂糖・果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、黒砂糖、食塩/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、きな粉:砂糖(国内製造)、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、ごまどうふ:ねりごま(国内製造)、本葛、澱粉、葛湯:砂糖(国内製造)、澱粉、小豆餡、本葛、粉末生姜(生姜(高知県産))、抹茶、玉あられ(餅米、水飴)、花小町:砂糖(国内製造)、澱粉、粉糖、本葛、水飴、抹茶/着色料(赤3、赤106、青1、黄5)
【内容量/重量】葛餅(130g×1)、柚子葛餅(130g×2)、柿わらび餅(130g×2)、葛ごまどうふ(125g×1)、<葛湯(プレーン30g×1、小豆30g×1、生姜30g×1、抹茶30g×1)、きな粉(10g×1)、黒糖蜜(20g×1)、花小町(5個×2
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限:90日
保存/保管方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
配送方法:常温
特記事項:開封後はお早めにお召し上がりください。

ギフト対応について

熨斗ご希望の場合は、熨斗の種類を「連絡欄」へご記入お願いします。 例:御祝、御中元、御供、御歳暮、お誕生日おめでとう、父の日、母の日他(※名入れ可)
※簡易包装、着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご記入ください。

詳細情報

雪肌のようになめらかな吉野葛【吉田屋】

吉野葛

画像をクリックすると拡大します。

昔から受け継がれる吉野葛は、古来より当地の名産です。
葛根の掘り出しから、食べられるようになるまでざっと2ヶ月の時間を要します。
それまでにたくさんの人の手と熟練の技を経てできる葛粉は、10kgの葛根からなれば1kg採れるどうかとのこと。
吉野葛はまさに職人の手間ひかかけた結晶です。

【出店者紹介】株式会社吉田屋

80年間変わらず作り続けている葛餅(羽二重餅)や、寒い季節にはぴったりの葛湯、木型に起こした美しい葛菓子(干菓子)、葛わらび餅や葛ごまどうふなど、今日に渡り沢山の 葛製品を謹製し続けて参りました。
近年では欧米化していく食生活の中、日本に昔からある食材のひとつ「葛」のおいしさ 力強さを次世代に伝えるべく五代目の新しい葛菓子作り「ゆるり」をスタートし始めました。先代から受け継がれた知恵と技術を生かしながら、ここ奈良吉野より変わらぬ味を 皆様にお届けさせて頂けるよう、感謝の気持ちと共に努めて参ります。
これからも「吉田屋」を何卒ご用命・ご愛願の程よろしくお願い申し上げます。

【吉田屋】
〒638-0001 奈良県吉野郡下市町阿知賀1128-1

【フレンドエリア 奥大和の出店者です】
モンベルの提携エリア(フレンドエリア 奥大和)で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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