じっくりと長い時間をかけて燻すこと生の食感や旨味を残す「冷燻」と、北欧の伝統食で低温熟成による生ハムのような味わいの「グラブラックス」。あなたのお好みはどっち？使いやすい小分けの真空パック（1パック約100g）で、ビールやワイン・お酒のおつまみに、寿司・サンドイッチ・オードブル・サラダやマリネをはじめ、様々な料理にお使いいただけます。

原材料名・内容量など

【素材】【原材料】
スモークサーモン(冷燻)：アトランティックサーモン（静岡県小山町産）、砂糖、食塩、醤油
グラブラックス：アトランティックサーモン（静岡県小山町産）、食塩、砂糖、ディルウィード、アクアビット、白胡椒

【アレルギー】
スモークサーモン(冷燻)：さけ（鮭）小麦・大豆
グラブラックス：さけ（鮭）
【内容量／重量】スモークサーモン（冷燻） 約100g×2パック
グラブラックス 約100g×2パック
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：加工日から365日※賞味期限が3か月以上の商品を配送させていただきます。※マイナス18℃以下で保存してください。
保存/保管方法：冷凍庫で保管してください。
配送方法：冷凍
特記事項：到着後は必ず冷凍庫に保管し、解凍後はすみやかにお召し上がりください。生モノのため、ご不在の場合再配送や置き配は致しかねます。小骨は取り除いておりますが、わずかに残っている場合がございます。年末年始や大型連休中は通常より発送にお時間をいただいております。

ギフト対応について

※日付指定・時間指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の日付・時間帯をご記入ください。配送時間帯は午前中、14～16時、16～18時、18～20時、19～21時の中から選んでください。

【出店者紹介】株式会社まちづくり公社おやま

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まちづくり公社おやまは、令和7年1月8日に設立した、静岡県小山町100％出資の株式会社です。町の発展と町民の豊かな暮らしのため、「地域商社事業（ふるさと納税等）」「観光事業（DMO等）」「DX推進事業」「まちづくり事業」の4つを柱に、住む人に寄り添い、おやまを支える「地域インフラ企業」として、様々な事業を計画・推進しています。
日本初となる完全陸上養殖施設にて富士山の伏流水を用いて育てた「フジアトランティックサーモン」をはじめ、高糖度の「アメーラトマト」や「ごてんばこしひかり」など、富士山の麓の冷涼な気候や豊富な水資源を活用した様々な特産品が生まれております。
これら素材の良さを全国の皆様に知っていただくため、日々商品開発に力を入れております。ぜひご賞味ください。

【まちづくり公社おやま】
〒410-1395 静岡県駿東郡小山町藤曲57-2

【フレンドタウン小山町の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン小山町）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>水産品・水産加工品>鮭・サーモン

フレンドマーケット>出店者（中部エリア）>まちづくり公社おやま（静岡県小山町）