秋田県男鹿市で水揚げされた、ノドグロを弊社で仕入れています。日本海側で採れる喉黒はとても人気があり、地元でも大好評。喉黒を丁寧に処理をし、丸干しにした大人気の逸品です！
お酒のおつまみにも、お料理のお供にも、おすすめです。

原材料名・内容量など

【素材】のどぐろ
【内容量】15ｇ

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：1年
保存方法：常温
配送方法：常温

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

男鹿の風【ひろまる食品工房】

秋田県男鹿産の海産物を使用し、自社工場で丁寧に仕上げ、素材本来のうまみと香りを生かし、仕上げました。大量生産ではなく、すべて自社工場で手作業。無添加で素材のまま、安心な食品となっております。
お酒のおつまみにはもちろん、砕いてお料理のトッピングにもおすすめです。

出店者紹介【ひろまる食品工房】

男鹿にもらった恩を返したい。
家業を継ぐことなく家を出た２０代。
水産資源を生かせず悩んだ４０代。
未来に男鹿を残したいと思った５０代。
男鹿の素材を精一杯に美味しく仕上げ、たくさんの方々に仲間と共に届けたいと、日々素材に想いを乗せて届けております。

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