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天然の本アンコウ(キアンコウ)は、あっさりとして身で食べやすさが特徴的。同封の味噌スープとの相性が特に良いので、お好みの野菜と煮込んでお楽しみください。 ※簡単な作り方のレシピを同封します。
【素材】【アンコウ切り身】アンコウ(島根県産)
【鍋の素(味噌)】鍋スープ(みそ(国内製造)、マトウダイエキス、ポークエキス、砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、たん白加水分解物、しょうが、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン))
【内容量】アンコウ500g(切り身250g・アラ250g)x1P、鍋の素(味噌)45g×1P
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。
賞味期限:出荷日から冷凍90日
保存方法:冷凍
配送方法:冷凍
のし対応可(無地・表書き・名前記載)。
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シーライフは、特定第三種漁港(水産業の振興上特に重要な漁港)に定められた島根県・浜田漁港内に工場を有する、山陰を代表する水産加工メーカーです。四季に応じて様々な魚を加工し、百貨店や料亭などハイクラスな卸先へ商品を提供しています。看板商品である「のどぐろの一夜干し」は、脂のノリ具合を見極めて干し加減や塩漬け時間を調整する等のこだわりで、ふるさと納税の返礼品等で自宅へお取り寄せされるファンが全国各地に多く見受けられます。また、近年の魚離れや水揚げ減少等の社会課題に対し、地域を巻き込んだ取り組みも業界から評価をされています。
【シーライフ】
〒697-0017 島根県浜田市原井町907-2
【フレンドエリア島根県の出店者です】
モンベルの提携エリア(フレンドエリア島根県)で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。
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