畑で採れたばかりの野菜を、じっくりと切り分ける――。何気ない日常の中に、ふと沸き上がるわくわくする瞬間。そんな感性を呼び覚ますのが、この「里山包丁」です。
岡山県新見市の三輪刃物工場で、熟練の鍛冶職人が一丁ずつ手作業で仕上げた本格包丁。
刃には高級炭素鋼「青紙一号鋼（青一）」を使用し、鋭い切れ味と美しい切断面を実現しています。
刃長165mm、全長320mmの万能サイズで、野菜・肉・魚などさまざまな食材に対応可能。柄は手に自然に馴染む形状でエッジの効いた刃先とのバランスを追及。
古き良き日本の道具づかいを継承しながら、好奇心を忘れずに暮らしを楽しむこれからの世代へ――。そんな想いを形にした、次世代につなぐ「里山包丁」です。

原材料名・内容量など

【素材】包丁とシース(鞘)
内容量】仕様
【里山包丁】
材質(刃) ： 青紙1号の鋼(旧日立金属製)
材質(柄) ： 白樫
刃長 ： 約165㎜
全長 ： 約320㎜
重量(鉈) ： 約260ｇ
【シース(鞘)】
材質 ： 岡山県産デニム / 栃木レザーコバ塗仕上げ / 真鍮(ボタン)
全長 ： 約220㎜
全幅 ： 約60㎜
重量(シース) ： 約 76ｇ　　※付属品に栃木レザーの赤タグがあります。

賞味期限・保存方法・配送方法

保存方法：常温（ご使用後は刃を洗って乾かした後、シースに入れて風通しの良い場所で保存して下さい。）

ギフト対応について

※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

【生産者紹介】CANTRYHAUSU

CANTRYHAUSU（カントリーハウス）について
CANTRYHAUSUは、岡山県・矢掛町の古民家を拠点に、自然の中での暮らしやアウトドアを楽しむための道具を一つひとつ丁寧に作っているライフスタイルブランドです。
「自然の中でゼロから始めるには、何が本当に必要なのか？」という問いを大切にし、実際に使いながら試行錯誤し、納得のいくものだけをお届けしています。
商品は、里山包丁やカッティングボード、アウトドアギア、ワークウェアなど、使いやすさと機能性、そして美しさを兼ね備えたものばかり。どれも自然と共にある暮らしを想いながら作られています。
私たちは、「THE ANSWER YOU LEAD（答えはあなたが導く）」というメッセージのもと、お客様自身が自然の中で自分らしい答えを見つけられるようなお手伝いができればと考えています。
自然とつながり、五感を使って暮らす楽しさを、CANTRYHAUSUと一緒に体験してみませんか？

【CANTRYHAUSU】
〒714-1227 岡山県小田郡矢掛町小田853
tel.086－230-6006

【フレンドタウン矢掛町の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン矢掛町）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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