本品はジェラートとバターサンドをセットにした詰合せです。
ジェラートは自家栽培のぶどうを使用して添加物・安定剤不使用の無添加＆出来たてをご提供しております。果物本来の味を引き立てつつ、濃厚でありながら後味がさっぱりした風味を安心してお召し上がりいただけるジェラートです。2022年にふるさとギフト大賞の最高賞＆山形賞をダブル受賞した自慢の一品。
バターサンドには自家栽培した原料を常温乾燥機で自家加工したドライフルーツを使用。クリームは常温に戻るほど柔らかくなりますので、お好みの柔らかさを選んでお楽しみいただけます。デラウェアのバターサンドは2022年12月にジャパンフードセレクションにて金賞を受賞いたしました。

原材料名・内容量など

【素材】・シャインマスカットラムレーズンジェラート：牛乳(北海道産)、乳製品、卵(山形県産)、ぶどう(山形県産シャインマスカット)、砂糖、水あめ、ラム酒(国産)
・ラムレーズンジェラート：牛乳(北海道産)、乳製品、卵(山形県産)、ぶどう(山形県産デラウェア)、砂糖、水あめ、ラム酒(国産)
・ハニーブラックミルクジェラート：牛乳(北海道産)、乳製品、卵(山形県産)、ぶどう(山形県産ハニーブラック)、砂糖、水あめ
・デラウェアバターサンド：バター(北海道産)、小麦粉、チョコレート(砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス／乳化剤、クエン酸、香料)、ぶどう(山形県産デラウェア)、砂糖、アーモンドプードル、卵、塩、ラム酒
・シャインマスカットバターサンド：バター(北海道産)、小麦粉、チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳／レシチン、香料)、ぶどう(山形県産シャインマスカット)、砂糖、アーモンドプードル、卵、塩、ラム酒
・黒玉ぶどうバターサンド：バター(北海道産)、小麦粉、チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳／レシチン、香料)、ぶどう(山形県産)、砂糖、アーモンドプードル、卵、塩、ラム酒
【内容量】シャインマスカットラムレーズンジェラート：80ml×2、デラウェアラムレーズンジェラート：80ml×2、ハニーブラックミルクジェラート：75ml×2、デラウェアバターサンド：1個入り×2、シャインマスカットバターサンド：1個入り×2、黒玉ぶどうバターサンド：1個入り×2

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：ジェラートは賞味期限を設けておりませんが、お早めにお召し上がりください。バターサンドは製造日から60日。
保存方法：冷凍（バターサンドは冷蔵保存でも可能。）
配送方法：冷凍

ギフト対応について

　のし対応可（表書き）　　　
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

こだわりのバターサンド&ジェラート（漆山果樹園）

当園のジェラートは国産素材にこだわっており、ミルクベースには山形県産の新鮮な牛乳や、北海道産の純生クリームを使用。ミルクの濃厚なコクと、さっぱりとした後味が魅力で、県産フルーツとの相性も抜群です。一般的にフルーツ系のジェラートは果汁や果肉の割合が内容量の10％程度ですが、当園のジェラートでは多いものだと50％以上の割合を占めるほどたっぷりと使用しています。だからこそ果物本来の自然なおいしさを存分に堪能できるジェラートになっています。
バターサンドに使用している自家栽培のぶどう類はラム酒に漬け込み、風味豊かなラムレーズンにしています。そしてバターとチョコレートを合わせ、味わい深いクリームに練りあげました。作業はほとんど手作業で行っており、手作業の大切さを守り続けております。サクッとほどけるクッキー生地がバタークリームの濃厚な甘みと口溶けが絶妙な風味を生み出します。

【出店者紹介】漆山果樹園

90年前に山の斜面を開墾しデラウェアの栽培から始まり、現在は高級ぶどう30種類以上を栽培しています。ぶどうの直売の他に、当園で栽培したぶどうを原料に常温乾燥機で製造した無添加のドライフルーツや、乳化剤・安定剤を使わない無添加にこだわったジェラート（6次化コンテスト2021協賛企業賞・ふるさとギフト大賞最高賞2022を受賞）などを製造し地方発送などを行っています。また、果樹園に隣接したカフェではジェラートのほか、ぶどうパフェや紅茶（フルーツティー）など果樹園生まれのこだわりの商品を楽しんでいただいています。

【漆山果樹園】
〒999-2213山形県南陽市松沢202-1
tel.0238-43-3739
お問い合わせはこちら

【フレンドエリア 月山・朝日・蔵王の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア 月山・朝日・蔵王）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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フレンドマーケット>菓子・アイス>洋菓子

フレンドマーケット>菓子・アイス>アイスクリーム・ジェラート

フレンドマーケット>生産者（東北エリア）>漆山果樹園（山形県）