ラーメン王国山形発の高機能性ラーメンです。麺100ｇあたりのたんぱく質含有率は25.7ｇ、食物繊維（水溶性）も8.3ｇ含まれており、身体づくりに頑張るアスリート向けだけでなく、食が細くなりがちな高齢者の方々の栄養補給にも効果的に役立つこと請け合いです。もちもち食感のスポ麺は茹で時間は6分程度で、ラーメンのみならず、焼きそば風やパスタ風などお好みの調理法で楽しむことが出来ます。麺王国やまがた生まれの新たな機能性食品「スポ麺」で美味しく効果的な身体づくりを。

原材料名・内容量など

【素材】小麦粉（国内製造）、植物性たん白、水溶性食物繊維、小麦たん白、食塩、卵白、植物油脂／トレハロース、かんすい、着色料（カロブ、ビタミンB₂）、乳化剤、（一部に小麦・大豆・卵を含む）
【内容量】スポ麺ラーメン600ｇ（100ｇｘ6袋）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日より1年
保存方法：常温（直射日光と多湿を避けて常温で保存してください。）
配送方法：常温

ギフト対応について

簡易包装
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スポ麺とは？

山形市内のスポーツトレーナーの方から、成長期の子供たちに食事トレとして、大量の食事を摂らなくても、おいしく食べやすく効果的にたんぱく質が摂取できる麺類を作れないかと相談を頂きました。そこで、東京オリンピックのメディカルスタッフとして活躍した方や、アスリートフードマイスターを持つ栄養士の方のご協力を頂き、何度も試作を重ね2020年9月に麺のおいしさと機能性を両立した高プロテインラーメン「スポ麺」が完成、発売となりました。現在では、関東の野球強豪校や地元大学生にモニターになって頂き、食べやすい、少ない量で体づくりが出来ていると高評価を頂いております。

【出店者紹介】合資会社酒井製麺所

当社は山形市の中心部緑町に位置し、近くを大鍋の芋煮会が催される馬見ヶ崎川が流れています。昭和初期に初代正一がこの馬見ヶ崎川から分岐した山形五堰の川の流れを利用し、水車の動力で粉を挽き、その挽いた小麦粉でうどんをこしらえたところから製麺が始まりました。あれから約90年、今も蔵王山系の伏流水と厳選された原料、長年にわたり培った技術と熱意で、地元山形の麺文化を発信すべく日々麺造りに励んでおります。近年では地元の蕎麦店様、らーめん店様とタッグを組み唯一無二の商品を開発したり、山形の麺の消費量を上げるべく、蕎麦屋組合さんのイベント企画のバックアップなどもさせて頂いています。

【合資会社酒井製麺所】
〒990-0041　山形県山形市緑町4丁目22-11
tel.023-641-4126
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【フレンドエリア 月山・朝日・蔵王（がっさん・あさひ・ざおう）の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア 月山・朝日・蔵王（がっさん・あさひ・ざおう））で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>麺・パン>ラーメン

フレンドマーケット>生産者（東北エリア）>酒井製麺所（山形県）