丸くて、素朴な風味が自慢の玉こんにゃくは、山形では“玉こん”の愛称で親しまれております。芳醇な味と香りが特徴である本醸造濃口醤油をベースに、丁寧にだし取りをした鰹だし・昆布だしを加え風味豊かに仕上げました。
そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、温めていただくと鰹と昆布の風味が引き立ち、こんにゃくのプリプリ感が増すことでさらにおいしくお召し上がりいただけます。お好みで辛子をちょこっと付けていただくのが山形風です。食卓の一品としてはもちろん、酒の肴やお弁当の一品としてもぴったりです。

原材料名・内容量など

【素材】こんにゃく（こんにゃく粉（国産））、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、かつおだし、食塩、たん白加水分解物（大豆を含む）、魚介エキス、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆもろみ（小麦、大豆を含む）、昆布だし/調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）、カラメル色素
【内容量】250g(固形量）×10袋

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日より90日
保存方法：常温（凍らせないで下さい。（水分が抜けてしまい、食感が変わります）。開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。）
配送方法：常温

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

【出店者紹介】株式会社 平野屋

弊社は、絹糸業として江戸中期に創業、明治初期に現在の食品業に転じてからは143年になる県内有数の老舗企業です。豆腐、油揚げ、蒟蒻、ところてんの製造及び販売の他、看板商品の登録商標「玉こん」は、全国に向けて出荷をしております。丸くて、素朴な風味が自慢の玉こんにゃくは、山形では“玉こん”の愛称で親しまれております。観光地で、祭りの露店で、スキー場で、そして花見や芋煮会で一面に漂う香ばしい香りが、すっかり山形の名物になっております。

【株式会社　平野屋】
〒993－0075　山形県長井市成田字町屋川原1021－1
tel.0238－84－2350
お問い合わせはこちら

【フレンドエリア 飯豊・置賜（いいで・おきたま）の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア 飯豊・置賜（いいで・おきたま））で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>生産者（東北エリア）>平野屋（山形県）