スイートコーンのヤングな姿、ヤングコーン（ベビーコーンとも呼ばれます）。
スイートコーンとは違うシャッキリした歯ごたえとほのかな甘みは生のヤングコーンならでは！
今まで缶詰や水煮のものを食べていた人は、全然違う！と驚かれます。
旬の時期が短く傷みやすいため、市場に出回ることは少ないのでなかなか食べられない食材のひとつです。
鮮度保持のため皮付きヒゲ付きで直送します。ヒゲも是非召し上がってください。

※鮮度を保つため、本州以外（北海道、四国、九州、沖縄）への配送は承っておりません。何卒ご了承ください。

原材料名・内容量など

【素材】山梨県産ヤングコーン（ゴールドラッシュ）
【内容量】20本前後

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：お届け日含め3日
保存方法：冷蔵（皮を剥いたら早めにお召し上がりください。）
配送方法：冷蔵

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

丁寧な栽培を心がけたヤングコーン

おいしいスイートコーンを育てるため、手間を惜しまず丁寧な栽培を心掛けています。
立派なスイートコーンにするため、ひとつの株にはひとつだけのスイートコーンを成らせます。しかし、十分な栄養と愛情を注がれたスイートコーンは、一株に多くて3つほど実を付けてしまうので、2番目以降はヤングコーンとして収穫します。外見の大きさは揃えて送りますが、皮を剥くまでヤングコーン自体の大きさが分からないので、お届けするものは大小ありますことをご了承ください。茹でてサラダや冷やし中華のトッピングにも最適です。グリルで丸焼きにしたり、天ぷらも絶品です。生のヤングコーンに付いているヒゲも、ヤングコーンとは違った甘みと食感を持っているので是非召し上がっていただきたいです。

【出店者紹介】しゃんと畑

農業と山梨県に魅せられ、県外から移住し夫婦二人で栽培しています。近隣のベテラン農家さんにたくさんのアドバイスをいただき育てられ、今ではこの地区で５本の指に入る面積を耕作しています。
畑に余分なものは入れない、必要な分を必要なだけ施せるよう心掛けています。それを対外的に表せるように、「やまなしGAP」を取得しました。屋号である「しゃんと畑」の「しゃんと」とは、「ちゃんと、しっかりと」という意味です。屋号に恥じないよう、おいしい農産物をお届けします。

【しゃんと畑】
〒400-1513　山梨県中央市大鳥居3593
tel.090-1628-3958
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