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【お届け時期】1週間~10日程度で発送
季節ごとのおいしい干物をえりすぐったおまかせ干物セットです。
セット内容はその日の仕入れ状況によって変わります。カレイ、沖キス、ハタハタ、あらかぶ、のどぐろ、スルメイカ、アオリイカ、カマスなどから3~4種類を組み合わせてお届けします。
例1)沖キス10匹、かれい小10匹、スルメイカ2杯
例2)かれい中6匹、のどぐろ中1匹、はたはた5匹、かます1匹
例3)沖キス10匹、中かれい3匹、アオリイカ1杯、のどぐろ中1匹
~干物は『しいしび』が一番~
出雲では半生の状態を『しいしび』といい、干物は『しいしび』が一番おいしいとされています。冷たい北風と太陽の光をたっぷり浴びた手作りの天日干し。程よく乾いた『しいしび』の干物を是非お試しください。
【素材】カレイ、沖キス、ハタハタ、あらかぶ、のどぐろ、スルメイカ、アオリイカ、カマスの中から3~4種類をお届けいたします
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。
賞味期限:1カ月
保存方法:冷凍
配送方法:冷凍
無地のし対応可。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。
塩味がついているのでそのまま焼くだけでおいしく召し上がれます。
グリルやトースター、クッキングシートを敷いたフライパンなどで皮のついた面から順に両面を焼きます。イカは足と骨を外して、骨がついていた面から順に両面を焼きます。
干物を中心に、出雲のさまざまな特産品をお届けします。
話題の『のどぐろ』干物の定番『はたはた』『カレイ』『イカ』『カマス』珍しい『あらかぶ』『金太郎いわし』『沖キス』。とれたて厳選素材を加工した山陰の海の幸を是非ご堪能下さい!!
【柿谷商店】
699-0763 島根県出雲市大社町日御碕1089-29
tel.0853-54-5106
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【フレンドタウン 出雲市 の生産者です】
モンベルの提携エリア(フレンドタウン 出雲市)で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。
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