しまねおおなんチーズ工房のできたてのナチュラルチーズ3品（モッツァレラチーズ、ストリングチーズ、のどぐろだし醤油漬けモッツァレラチーズ）と特製バジルソースの詰め合わせました。

☆モッツァレラチーズ　　くせが無く、独特の弾力ある歯ごたえとミルキーな味わいを楽しめます。そのまま食べるのはもちろん、どんな料理にも合います。加熱した時のチーズの伸びは、他のチーズを圧倒します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ストリングチーズ　　　さいて食べて楽しい繊維質と、しっかりとした味が特長のチーズです。お酒のおつまみ、子供のおやつ、サラダのトッピングなどシンプルに使い勝手の良いチーズです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆のどぐろだし?油漬けモッツァレラチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地元邑南町の老舗醤油店「垣崎醤油」特製の「のどぐろ(アカムツ)粉末」がブレンドされたつゆに漬け込んだモッツァレラチーズです。2018年日本チーズアワードにてパスタフィータ・バラエティ部門銀賞受賞しました。まずはそのままカットしてお召し上がりください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆特製バジルソース　　　チーズと野菜を繋げる、素材を引き立てるドレッシングです。旬の野菜とチーズを絡めてお召し上がりください。　　　　

・特製バジルソース
チーズと野菜を繋げる素材を引き立てるドレッシングです。旬の野菜、果物とチーズを絡めてどうぞ。

しまねおおなんチーズ工房

原材料名・内容量など

【素材】モッツァレラチーズ：生乳（島根県邑智郡邑南町産）、食塩
ストリングチーズ：生乳（島根県邑智郡邑南町産）、食塩
のどぐろだし醤油漬けモッツァレラチーズ：生乳（島根県邑智郡邑南町産）、食塩、めんつゆ（醤油（大豆・小麦を含む））、砂糖・水飴、アカムツ粉末、さば節、その他/調味料（アミノ酸等）
特製バジルソース：バジル（国内産）、ニンニク（邑南町産）　
【内容量】モッツァレラチーズ：80g、ストリングチーズ：80g、のどぐろだし醤油漬けモッツァレラチーズ：80g、特製バジルソース：50g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：モッツァレラチーズ：製造日より14日 のどぐろだし醤油漬け、ストリングチーズ、特製バジルソース：製造日より21日
保存方法：10℃以下（冷気が直接かからないよう保存してください。）
配送方法：冷蔵

ギフト対応について

簡易包装
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

おいしい食べ方　～フレッシュチーズ詰め合わせ～

・モッツァレラチーズで「ブルーベリーのホットデザート」
季節のフルーツを飾ってミルキーな味を楽しんでください。

・ストリングチーズで「磯部巻きコリアン風」
ちょっとピリ辛で簡単にできる、お酒のおつまみの一品。

・のどぐろだし醤油漬けモッツァレラチーズで「ホットカプレーゼ」
アツアツ＆トロトロでチーズのおいしさをまるごと楽しめます。

おおなんチーズ工房

おおなんチーズ工房
自然豊かな島根県邑南町で心をこめてチーズを作っています

フレンドマーケット>乳製品・卵>チーズ・バター

フレンドマーケット>生産者（中国エリア）>おおなんチーズ工房（島根県邑南町）