出汁ソムリエが手がけた、素材の味を引き出す5種の出汁塩を、まずは気軽に試せるお試しセットです。
白ワイン×ハーブ、赤ワイン×燻製、北海道ビーツ×昆布、3種の出汁×海水塩、十味唐辛子×出汁塩の個性を、少量ずつ楽しめるように詰め合わせました。肉、魚介、野菜、おにぎり、焼き鳥など、料理に合わせた使い分けを試しながら、自分の好みや食卓に合う味を見つけられます。
20gの本セットが「しっかり楽しむセット」だとすれば、こちらは「まず違いを知るための入口セット」です。

原材料名・内容量など

【素材】5種アソートのため、味ごとに異なります。

【白ワイン×ハーブ出汁塩】
食塩（国内製造）、白ワイン、レモン果汁、昆布粉、レモングラス、マルトデキストリン、ブドウ糖、香辛料／酸化防止剤（亜硫酸塩）

【赤ワイン×燻製出汁塩】
食塩（国内製造）、赤ワイン、レモン果汁、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、昆布粉、鰹節粉末、椎茸粉末、ブドウ糖、レモンパウダー、カシスパウダー、香辛料／酸化防止剤（亜硫酸塩）

【北海道ビーツ×昆布出汁塩】
食塩（国内製造）、赤ワイン、レモン果汁、ビーツジュース、昆布粉、マルトデキストリン／酸化防止剤（亜硫酸塩）

【3種の出汁×海水塩】
食塩（国内製造）、鰹節粉末、昆布粉末、椎茸粉末

【十味唐辛子×出汁塩】
食塩（国内製造）、七味唐辛子、鰹節粉末、昆布粉末、椎茸粉末、香辛料（一部にごまを含む）
【内容量／重量】各袋　10g
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：1年
保存/保管方法：常温
配送方法：常温
特記事項：天然由来の原料を使用しているため、固まる場合がありますが、品質には問題ありません。ご使用前に軽く振ってからお使いください。 開封後は吸湿を防ぐため、しっかり密閉して保存してください。 各ボトルには乾燥剤が入っています。誤って口にしないようご注意ください。

ギフト対応について

無地のし対応可。簡易包装対応可。簡易ボックス対応可。

マリアージュ出し汁ソルトの使い分け（袋）【沖縄そば和】

5種類それぞれに個性があり、料理や気分に合わせて使い分けを楽しめます。
白ワイン×ハーブ出汁塩は魚介やカルパッチョ、果物やバニラアイスに。
赤ワイン×燻製出汁塩は牛ステーキ、ローストビーフ、マグロの赤身、かつおのたたきに。
北海道ビーツ×昆布出汁塩はサラダ、温野菜、蒸し鶏、クリームチーズなどに。
3種の出汁×海水塩はおにぎり、卵かけご飯、天ぷら、焼き魚、冷奴など日々の料理全般に。
十味唐辛子×出汁塩は焼き鳥、おでん、鍋、うどん、そば、豚汁などにおすすめです。
少量サイズなので、まずは家の食卓で試したい方にはもちろん、キャンプや外ごはんに持って行って、焼いた肉や魚、簡単なサラダやおにぎりにひとふりして使い分けを楽しみたい方にも向いています。
20gの本セットよりも軽く、試しやすく、持ち運びしやすいのが特徴です。

出店者紹介【沖縄そば和】

東京都八王子市で沖縄そば専門店 和を営んでいます。店の味づくりの軸にあるのは、出汁の力です。
沖縄そばだけでなく、出汁塩やチャイなど、日常の中で「あったらいいな」と思える商品を、出汁や香りの設計を大切にしながら開発しています。他社企業様との商品開発にも携わり、用途や場面に応じた味づくりにも取り組んでいます。

出汁ソムリエの知識も生かしながら、毎日でも手に取りたくなる、やさしく印象に残る商品づくりを心がけています。八王子お店大賞の受賞や、各種メディアでの紹介もいただいています。

【沖縄そば専門店　和】
〒193-0823 東京都八王子市横川町105-77

フレンドマーケット>出店者（関東エリア）>沖縄そば　和（東京都八王子市）