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自然栽培素材で作ろう! お味噌手作りセットMarket

自然栽培素材で作ろう! お味噌手作りセット

価格¥3,565 +税

品番#0416036

ブランド土と暮らす(愛媛県)

【内容量】大豆210g、米こうじ1500g、塩180g

土と暮らすの農園で自然栽培した大豆とお米「イセヒカリ」の麹で、自宅でおみそを手作りしてみませんか? できあがるのは、米こうじが多めの米みそ。こうじの粒が残る甘くて芳醇な味が特徴です。

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天然醸造木桶仕込み 自然栽培味噌 結Yui(玄米味噌)450gMarket

天然醸造木桶仕込み 自然栽培味噌 結Yui(玄米味噌)450g

価格¥1,200 +税

品番#0421111

ブランド足立醸造(兵庫県)

【内容量】450g

2017年10月に当蔵の「木桶職人復活プロジェクト」で新調した味噌桶で、自然栽培原材料のみを仕込み、長期の発酵・熟成を経てできたコクのある玄米味噌です。

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天然醸造木桶仕込み 自然栽培味噌 結Yui(米こうじ味噌)450gMarket

天然醸造木桶仕込み 自然栽培味噌 結Yui(米こうじ味噌)450g

価格¥1,200 +税

品番#0421112

ブランド足立醸造(兵庫県)

【内容量】450g

2017年10月に当蔵の「木桶職人復活プロジェクト」で新調した味噌桶で、長期の発酵・熟成を経てできたまろやかな優しい味わいの米こうじ味噌です。

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米みそ・玄米みそ 2個セットMarket

米みそ・玄米みそ 2個セット

価格¥1,600 +税

品番#0417701

ブランド藤原みそこうじ店(鳥取県)

【内容量】米みそ500g、玄米みそ500g×各1個

無添加の天然醸造で時間をかけてじっくり熟成させた、米味噌と玄米味噌のセット。

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米みそ 2個セットMarket

米みそ 2個セット

価格¥1,500 +税

品番#0417702

ブランド藤原みそこうじ店(鳥取県)

【内容量】米みそ500g×2個

無添加の天然醸造で時間をかけてじっくり熟成させた、酒粕のような芳醇な香りとほのかな甘みが味わえる米味噌です。

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玄米みそ 2個セットMarket

玄米みそ 2個セット

価格¥1,700 +税

品番#0417703

ブランド藤原みそこうじ店(鳥取県)

【内容量】米みそ500g×2個

無添加の天然醸造で時間をかけてじっくり熟成させた、玄米味噌です。玄米ならではの芳ばしい香りと深いコクが味わえます。

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米みそ・玄米みそ 4個セット Market

米みそ・玄米みそ 4個セット

価格¥2,900 +税

品番#0417704

ブランド藤原みそこうじ店(鳥取県)

【内容量】米みそ500g、玄米みそ500g×各2個

無添加の天然醸造で時間をかけてじっくり熟成させた米味噌と玄米味噌を、たっぷり味わえるお得な4個セットです。

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ゆっくり味噌 たっぷりフクユタカセットMarket

ゆっくり味噌 たっぷりフクユタカセット

価格¥3,686 +税(送料込み)

品番#0403602

ブランドかげさわ屋(熊本県)

【内容量】1kg×2個

農家が大豆から生産している安心の手作り味噌です。農薬・化学肥料は一切使用しておりません。冬に仕込み、約1年じっくりと寝かせてから出荷します。種まきから数えると実に2年の月日をかけて作った熟成の味を是非ご堪能ください。

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2種類の自家製お味噌 食べ比べセットMarket

2種類の自家製お味噌 食べ比べセット

価格¥3,686 +税(送料込み)

品番#0403604

ブランドかげさわ屋(熊本県)

【内容量】 ゆっくり味噌:1kg 白味噌:800g

かげさわ屋特製お味噌2種のセットです。原材料から厳選し、農薬・化学肥料を使用せずに育てた安心の材料で仕込んでいます。麹の量や発酵の長さで異なる味やコクをお楽しみください。

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蔵づくし たっぷりセットMarket

蔵づくし たっぷりセット

価格¥4,908 +税(送料込み)

品番#0410503

ブランド河野酢味噌製造工場(岡山県)

【内容量】無添加「粕酢」(275ml)、生しょうゆ(500ml)、味噌屋清治郎(300g)、追麹味噌(400g)、岡山地味噌(500g)、ひしおもろみ(100g)、そばもろみ(150g)、柚子こうじ(110g)

明治21年の創業から続く伝統の製法でつくった酢・味噌・醤油・麹・もろみがたっぷり味わえるフレンドマーケット限定の詰め合わせセットです。お味噌は風味際立つ3種類。料理に応じて使い分ければ、それぞれの旨みが存分に楽しめます。

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蔵づくし うまさけの国ギフトセットMarket

蔵づくし うまさけの国ギフトセット

価格¥4,167 +税(送料込み)

品番#0410501

ブランド河野酢味噌製造工場(岡山県)

【内容量】紅こうじ米酢「紅酢」(500ml)、生しょうゆ(500ml)、味噌屋清治郎(300g)、ひしおもろみ(100g)、塩こうじ(150g)、柚子こうじ(110g)

明治21年の創業から続く伝統の製法でつくった酢・味噌・醤油・こうじ・もろみがたっぷり堪能できる、フレンドマーケット限定の詰め合わせギフトセットです。河野酢味噌製造工場の基本である酢・味噌・醤油の旨みが存分に楽しめる6点セット。

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蔵づくし マルタギフトセットMarket

蔵づくし マルタギフトセット

価格¥3,704 +税(送料込み)

品番#0410502

ブランド河野酢味噌製造工場(岡山県)

【内容量】紅こうじ米酢「紅酢」(500ml)、味噌屋清治郎(300g)、ひしおもろみ(100g)、塩こうじ(150g)、柚子こうじ(110g)

明治21年の創業から続く伝統の製法でつくった酢・味噌・こうじ・もろみが堪能できる、フレンドマーケット限定の詰め合わせギフトセットです。「酢・味噌・麹、すべての元は田んぼから生まれる」という思いをこめたマルタのセット。

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蔵づくし ドレッシング・酢・醤油セットMarket

蔵づくし ドレッシング・酢・醤油セット

価格¥4,630 +税(送料込み)

品番#0410504

ブランド河野酢味噌製造工場(岡山県)

【内容量】紅こうじ米酢「紅酢」(500ml)、無添加「粕酢」(275ml)、生しょうゆ(500ml)、糀味ドレッシング「瀬戸内レモン」(145ml)、糀味ドレッシング「畑のトマト」(145ml)、糀味ドレッシング「完熟ゆず」(145ml)

明治21年の創業から続く伝統の製法でつくった酢・醤油・麹を使ったドレッシングのフレンドマーケット限定詰め合わせセット。麹の甘みが感じられる爽やかも風味豊かなドレッシング3種と、異なる味わいの2種類のお酢、天然醸造のお醤油が入っています。

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蔵づくし ドレッシング・酢・味噌セットMarket

蔵づくし ドレッシング・酢・味噌セット

価格¥5,000 +税(送料込み)

品番#0410505

ブランド河野酢味噌製造工場(岡山県)

【内容量】紅こうじ米酢「紅酢」(500ml)、生しょうゆ(500ml)、味噌屋清治郎(300g)、ひしおもろみ(100g)、糀味ドレッシング「瀬戸内レモン」(145ml)、糀味ドレッシング「畑のトマト」(145ml)、糀味ドレッシング「完熟ゆず」(145ml)

明治21年の創業から続く伝統の製法でつくった酢・味噌・醤油・もろみ・こうじを使ったドレッシングのフレンドマーケット限定詰め合わせセット。河野酢味噌の基本の酢・味噌・醤油と、麹の甘みが楽しめる爽やかも風味豊かなドレッシング3種入り。

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蔵づくし 麹・もろみづくしセットMarket

蔵づくし 麹・もろみづくしセット

価格¥4,908 +税(送料込み)

品番#0410506

ブランド河野酢味噌製造工場(岡山県)

【内容量】無添加「粕酢」(275ml)、味噌屋清治郎(300g)、塩こうじ(150g)、そばもろみ(150g)、柚子こうじ(110g)、糀味ドレッシング「瀬戸内レモン」(145ml)、糀味ドレッシング「畑のトマト」(145ml)、糀味ドレッシング「完熟ゆず」(145ml)

明治21年の創業から続く伝統の製法でつくった酢・味噌・もろみ・麹のフレンドマーケット限定の詰め合わせセットです。河野酢味噌の基本の酢・味噌・醤油と、麹の甘みが楽しめる爽やかも風味豊かなドレッシング3種入り。

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農家のねぎ味噌 3種セットMarket

農家のねぎ味噌 3種セット

価格¥3,300 +税(送料込み)

品番#0413001

ブランドやさい魂研究所(京都府)

【内容量】130g x 各1個(計3個)

京野菜・九条ねぎと、丹後大豆を使用した「熟成地味噌」を丁寧に炊き上げました。有機肥料でじっくりと育てた自家栽培の九条ねぎを一瓶に一束分使用し、九条ねぎの風味と食感が存分に味わえる、農家自慢のねぎ味噌3種セットです。

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ゆず香る実生(みしょう)ゆずセットMarket

ゆず香る実生(みしょう)ゆずセット

価格¥2,223 +税

品番#0415503

ブランドさめうらフーズ直営ショップSORA(高知県)

【内容量】ゆず香るぽん酢…300ml×2本、とんがりゆず…120ml×1本

種から育てた「実生」のゆずだけを使ったぽん酢と、とんがりゆず(実生ゆず100%果汁)のセット。収穫したゆずは余計な苦みや不純物が出ないよう、ひとつずつ丁寧に手しぼりしています。

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吉野川柚子のドリンク・ぽん酢セットMarket

吉野川柚子のドリンク・ぽん酢セット

価格¥1,900 +税

品番#0415504

ブランドさめうらフーズ直営ショップSORA(高知県)

【内容量】吉野川柚子のぽん酢…360ml×2本、吉野川柚子のドリンク…360ml×1本

本山町産のゆずを使ったぽん酢と、吉野川柚子のドリンクのセット。収穫したゆずは余計な苦みや不純物が出ないよう、ひとつずつ丁寧に手しぼりしています。

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吉野川ゆずセットMarket

吉野川ゆずセット

価格¥1,900 +税

品番#0415505

ブランドさめうらフーズ直営ショップSORA(高知県)

【内容量】吉野川柚子のぽん酢…360ml×1本、吉野川柚子のドリンク…360ml×1本、吉野川ゆず…100ml×1本

本山町産のゆずだけを使ったぽん酢、吉野川柚子のドリンクとゆず果汁のセット。収穫したゆずは余計な苦みや不純物が出ないよう、ひとつずつ丁寧に手しぼりしています。

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佐渡島のこうじ味噌4点セットMarket

佐渡島のこうじ味噌4点セット

価格¥2,778 +税

品番#0410001

ブランド塚本こうじ屋(新潟県)

【内容量】こうじ味噌1kg、極上味噌「然」1kg、旬彩調理味噌200g×2種

発酵過程で機械は使わない昔ながらの製法で、熟成は杉樽約1年。米糀をたっぷりと使用した風味豊かな手づくり味噌をセットでお届けします。

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佐渡島のこうじ味噌2点セットMarket

佐渡島のこうじ味噌2点セット

価格¥1,667 +税

品番#0410002

ブランド塚本こうじ屋(新潟県)

【内容量】こうじ味噌1kg、極上味噌「我子」1kg

発酵過程で機械は使わない昔ながらの製法で、約1年杉樽で熟成させた佐渡伝統の辛口味噌のセット。米糀をたっぷりと使用した風味豊かな味が特徴です。

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立山の農家が作ったみそMarket

立山の農家が作ったみそ

価格¥2,297 +税(送料込み)

品番#0406403

ブランド農事組合法人 いこいの杜(富山県)

【内容量】750g/pk×2個入

自家生産した米と大豆を6:4の割合で使用しています。食塩は国産のものを吟味し、博多の塩と並塩をブレンドして使用。地元に昔から伝わる甘じょっぱいみその味を再現しました。添加物は一切使用せず、生きた麹の入った天然醸造のみそは、味噌の中でも最上のものです。

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