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こだわりの飼料と立山連峰から流れる清らかな天然水を使用し、手塩にかけて育てられた立山ポークの味噌漬けです。肉の締まりが抜群で豚肉の旨みが凝縮されています。肉質はきめ細かく柔らかで、赤身と脂身のバランスがよく旨みの強いロース肉を使用しています。味付きなのでそのまま焼いてお楽しみください。
イワトラ
【素材】豚肉(富山県産)、味噌(大豆、米、食塩)、砂糖、日本酒 ※一部に豚肉、大豆を含む
【内容量】8枚
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。
賞味期限:製造日より60日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法:冷凍
配送方法:冷凍
ギフト対応不可
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地元の富山県でおいしさを求めて長年研究を続け、品種改良をした日本ヨークシャー種を基礎とした三元交配豚を使用しています。栄養バランスに配慮した独自の飼料を与えることで、味わい深い肉に仕上がっています。
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