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地元の檜材を使用したパン切り用のトレーです。パン切台の外側の縁はカット面（パンを載せる面）より低く作ってあり、パン切りナイフでカットする際にふちに当たらないので使いやすく手にもやさしい作りとなっています。食器棚に入るコンパクトなサイズです。

＜使い方＞
パンを中央の面に置いて、パン切りナイフでカットしてください。パン粉が縁に集まるので掃除が簡単です。カット面が油などで汚れた場合は、湿らせたフキンで軽くふき取ったあと、日陰で乾燥させてください。

小林挽物店

原材料名・内容量など

【素材】欅材、桑材
【サイズ】直径約26cm　厚み約3cm

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木地師（きじし）の伝統の技を受け継いで

若桜町は面積の95％が山林の町で、以前は各山々に轆轤（ろくろ）を用いて椀や盆等の木工品を加工・製造する職人「木地師」が多くいましたが、近年は減少しその技が失われつつあります。この技術と文化の再興を図るべく、日々作品づくりに励んでいます。

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木地挽きの技で作り出す木工品を、木のぬくもりと共にお届けします。
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