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こだわりの山菜8点セット ギフトBOX入り

価格¥3,797 +税 (税率8%)(送料込み)

品番#0415802ブランド飛騨かわいやまさち工房(岐阜県)

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商品情報

12月29日~1月5日のご注文分は1月6日より順次発送させていただきます。

地元産、国内産を使った「ちょうどよい食べきりサイズ」の山菜の瓶詰め8点セットを贈答用化粧箱に入れてお送りします。
内容は「ふきのとう」「山ぶき」「山うど」「なめこ茶漬」「なつめ甘露煮」「実さんしょう」「なんばん(唐辛子)」「えのき茶漬」。昔ながらのふるさとの味を楽しんでいただけるよう、長年変わらぬ素朴な味付けに仕上げています。味付けをしているので、そのままご飯のお供や酒のおつまみにしていただけますが、さまざまな料理にアレンジしてもお使いいただけます。
ギフトBOXに梱包して発送いたします。ぜひ、お歳暮やお中元、ギフトなどにご利用ください。

飛騨かわいやまさち工房

原材料名・内容量など

【素材】
・ふきのとう(ふきのとう、しょう油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料(乳を含む)/クエン酸
・山ぶき(ふき、しょう油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料(乳を含む)/クエン酸)
・山うど(うど、醤油、砂糖、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)/クエン酸)
・なめこ茶漬(なめこ、醤油、砂糖、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)/クエン酸)
・なつめ甘露煮(なつめ、水あめ、砂糖、醤油)
・なんばん(とうがらし、しょう油、砂糖、調味料
・実さんしょう(山椒実、しょう油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料/クエン酸)(アミノ酸等)、酸味料(乳を含む)/クエン酸)
・えのき茶漬(えのき茸、しょう油、砂糖、調味料(アミノ酸等)/PH調整剤(有機酸)
【内容量】
8種類各1瓶
・ふきのとう、なめこ茶漬、なつめ甘露煮、実さんしょう(内容量120g、固形量70g)
・山ぶき、山うど(内容量120g、固形量70g)
・なんばん(内容量120g、固形量100g)
・えのき茶漬(内容量120g、固形量72g)

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:約1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

ギフト対応について

のし対応可(表書き・名前記載)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

「こだわりの山菜8点セット」のセット内容

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◆ふきのとう
飛騨産ふきを醤油で煮込んだ、さっぱりとしたおいしさ。
◆山ぶき
初夏に収穫した香り高い飛騨産ふきを使用しています。
◆山うど
そのまま食べてもおいしいですが、きんぴらにしたり、水気を軽く切り、マヨネーズで和えてもおいしくいただけます。
◆なめこ茶漬け
ご飯にのせて、大根おろしと和えて。色々なおいしさが楽しめる山の幸。
◆なつめ甘露煮
飛騨産なつめを甘く煮込みました。デザートに、お茶うけに。
◆実さんしょう
国産山椒の実を醤油味で煮込みました。料理のアクセントに、ちりめん山椒に、魚の煮付けに。
◆なんばん(唐辛子) 
国産なんばんを醤油味で煮込んだご飯のおともにおすすめの一品。
◆えのき茶漬け
国産えのき茸を醤油味で煮込みました。ご飯のおともに最適です。

山菜アレンジレシピ

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◆「えのきと山芋の和えもの」
千切りにした山芋に「えのき茶漬」を和えればできあがり。 もう一品おかずが欲しいときやお酒のお供に。
◆「なめこおろし 」
おろした大根に「なめこ茶漬」を和えればできあがり。そば、うどん、パスタとの相性もバツグン。
◆「うどのマヨネーズ和え」
「山うど」をマヨネーズで和えれば、より食べやすく、おいしくなります。
◆「ふきのとうのクリームチーズ和え」
瓶から取り出しクリームチーズと和えるだけの簡単レシピ。ワインにもよく合います。

ギフトラッピング

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こちらの包装紙に包んでお届けします。

飛騨かわいやまさち工房

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飛騨かわいやまさち工房
飛騨地方の豊富な自然。水・山・森・林の恵みがもたらす山の幸

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