原材料名・内容量など

【素材】
・ふきのとう（ふきのとう、しょう油、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料（乳を含む）/クエン酸
・山ぶき（ふき、しょう油、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料（乳を含む）/クエン酸）
・山うど（うど、醤油、砂糖、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）/クエン酸）
・なめこ茶漬（なめこ、醤油、砂糖、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）/クエン酸）
・なつめ甘露煮（なつめ、水あめ、砂糖、醤油）
・なんばん（とうがらし、しょう油、砂糖、調味料
・実さんしょう（山椒実、しょう油、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酸味料/クエン酸）（アミノ酸等）、酸味料（乳を含む）/クエン酸）
・えのき茶漬（えのき茸、しょう油、砂糖、調味料（アミノ酸等）/PH調整剤（有機酸）
【内容量】
8種類各1瓶
・ふきのとう、なめこ茶漬、なつめ甘露煮、実さんしょう（内容量120g、固形量70g）
・山ぶき、山うど（内容量120g、固形量70g）
・なんばん（内容量120g、固形量100g）
・えのき茶漬（内容量120g、固形量72g）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限：約1年
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

ギフト対応について

のし対応可（表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

「こだわりの山菜8点セット」のセット内容

◆ふきのとう
飛騨産ふきを醤油で煮込んだ、さっぱりとしたおいしさ。
◆山ぶき
初夏に収穫した香り高い飛騨産ふきを使用しています。
◆山うど
そのまま食べてもおいしいですが、きんぴらにしたり、水気を軽く切り、マヨネーズで和えてもおいしくいただけます。
◆なめこ茶漬け
ご飯にのせて、大根おろしと和えて。色々なおいしさが楽しめる山の幸。
◆なつめ甘露煮
飛騨産なつめを甘く煮込みました。デザートに、お茶うけに。
◆実さんしょう
国産山椒の実を醤油味で煮込みました。料理のアクセントに、ちりめん山椒に、魚の煮付けに。
◆なんばん（唐辛子）　
国産なんばんを醤油味で煮込んだご飯のおともにおすすめの一品。
◆えのき茶漬け
国産えのき茸を醤油味で煮込みました。ご飯のおともに最適です。

山菜アレンジレシピ

◆「えのきと山芋の和えもの」
千切りにした山芋に「えのき茶漬」を和えればできあがり。 もう一品おかずが欲しいときやお酒のお供に。
◆「なめこおろし 」
おろした大根に「なめこ茶漬」を和えればできあがり。そば、うどん、パスタとの相性もバツグン。
◆「うどのマヨネーズ和え」
「山うど」をマヨネーズで和えれば、より食べやすく、おいしくなります。
◆「ふきのとうのクリームチーズ和え」
瓶から取り出しクリームチーズと和えるだけの簡単レシピ。ワインにもよく合います。

ギフトラッピング

こちらの包装紙に包んでお届けします。

飛騨かわいやまさち工房

飛騨かわいやまさち工房
飛騨地方の豊富な自然。水・山・森・林の恵みがもたらす山の幸

フレンドマーケット>野菜・くだもの>山菜・きのこ

フレンドマーケット>缶詰・レトルト・加工食品>缶詰・瓶詰

フレンドマーケット>生産者（中部エリア）>飛騨かわいやまさち工房（岐阜県）