※北海道・沖縄・離島エリアへのお届けはできません。何卒ご了承ください。

京野菜の代表格・九条ねぎは、甘みがあり、やわらかく香りがよい青ネギです。冬になると、糖分がゼリー状になって葉身内部に蓄積し、独特のぬめりとなってさらに甘みが増します。

やさい魂研究所

原材料名・内容量など

【素材】九条ねぎ
【内容量】1kg

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：1週間～10日
保存方法：冷蔵。湿らせた新聞紙に包んで野菜室で保存がおすすめ。
配送方法：常温

ギフト対応について

ギフト包装などの対応は行っていません。 ※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

九条ねぎの調理例

やわらかく甘みのある美しい緑の葉がまっすぐに伸びた九条ねぎ。大変香りが良いことから、鍋物や煮物、ぬた、ネギ焼きをはじめ、薬味などでもおいしくお召し上がりいただけます。

有機肥料でじっくりと育てた九条ねぎ

九条ねぎは、平安遷都以前の伏見稲荷建立の時期に栽培が始まったとされる京野菜の代表格です。
トレーに種を蒔き、2ヶ月ほどかけて苗を育て、畑に定植します。時期によっては播種から収穫までに半年以上かかります。有機肥料でじっくりと育てた九条ねぎは、甘みがあり、やわらかく香りが良いのが特徴です。

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