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白山ワイン「霧晴」750mL 贈答用Market

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価格 ¥3,154(税込)
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品番 #0482302
出店者 白山ワイナリー(福井県)

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商品情報

小公子とは、交配系ヤマブドウの改良品種です。中央アジアのヤマブドウ(ヒマラヤ)と中国、日本のヤマブドウなどの交配による日本生まれの有望なブドウです。
小公子100%のワインは、ヤマブドウ特有の酸味のあるワインですが、「霧晴」は酸味も穏やかでフルーティーです。晩秋から冬の間に見られる天空の城「越前大野城」…寒暖の差が激しいこの地域ならではの景色、霧が晴れていく様子をイメージしたワインです。

白山ワイナリー

原材料名・内容量など

【素材】小公子(福井県産)マスカットベリーA(山梨県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【内容量】750mL

賞味期限・保存方法

賞味期限:なし
保存方法:10℃~15℃で保存してください。

ギフト対応について

簡易包装
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

ヤマブドウについて

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ヤマブドウの自生種は酸味の強さが一番の特徴です。完熟すると程よい酸味が感じられます。 皮が厚く食べられる部分が少ないため、搾汁率が低く果汁は希少なものです。一粒の大きさは8mm~1cm、収穫時期は、9月中旬~下旬。秋空の下に輝く黒紫の粒はまるで山の宝石です。白山ワイナリーではヤマブドウの他にも、甘みと酸味のバランスはが良い「小公子」、野性的な風味と渋味が特徴の「ヤマソーヴィニヨン」などを使用しております。

白山ワイナリー

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白山ワイナリー
山の宝石、ヤマブドウの稀少な果汁から作られる芳醇なワイン

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