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北海道屈指の米どころ新十津川町で栽培されたななつぼし。
甘みと粘りの絶妙なバランスに加え新米ならではの風味と旨味を楽しめるお米です。
日本穀物検定協会の食味ランキングにおいて、15年連続で最高評価の「特A」を獲得しています。
有機肥料のみを使用し、農薬は不使用です。
当農場は有機JAS認証を取得するなど環境と健康に配慮した栽培に取り組んでいます。
過去にはお米日本一決定戦「米ー1グランプリ」で銀賞を受賞するなど食味にこだわった栽培も
心がけています。自慢の逸品を是非ご賞味ください。
【素材】精米(ななつぼし)
【内容量/重量】4.5kg
※5kg袋を使用しますが内容量は4.5kgとなります。
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。
賞味期限:お届けからできるだけ1カ月以内にお召し上がりください。
保存/保管方法:直射日光、高温多湿をさけて保管してください
配送方法:常温
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。
可能な限り化学肥料、農薬の使用を控えて生産されたお米です。
米の旨味を逃がさないよう遠赤外線乾燥機にて水分調整をおこない、色彩選別機にて良質粒のみを選りすぐってお届けします。
玄米水分は最も食味が良いとされる15%前後で乾燥調製をおこなっています。品質管を損なわないよう玄米専用の冷蔵保管庫で保管し、出荷直前に精米と袋詰めをおこなうことで新米の美味しさを保ちます。
祖父の時代から続く、米農家の3代目となります。現在はお米を中心に、小麦、スイートコーン、にんにくなどを生産しています。当農園で生産したゆめぴりかは「第11回米-1グランプリinらんこし」で銀賞に選ばれました。美味しい米作りのための努力は惜しみません。有機栽培や廃棄されるもみ殻の有効活用といった、農業を通じた環境保全活動にも取り組んでいます。
【村田農産】
〒073-1104 北海道樺戸郡新十津川町字弥生104番地1
【フレンドタウン新十津川町の出店者です】
モンベルの提携エリア(フレンドタウン新十津川町)で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。
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