沖縄県ならびに離島エリアへのお届けはできません。何卒ご了承ください。

山形県と秋田県の県境に位置する、独立峰「鳥海山」。その山頂付近の万年雪から流れ出る雪解け水で育ったお米が「氷河米」です。
万年雪から流れ出すミネラル分が豊富な水と、昼夜の寒暖差が激しいという庄内平野の気候条件が美味しいお米を育みます。農薬・化学肥料は減らし、米ぬかを肥料として使用することで、安心してお召し上がりいただける米作りに努めています。
『氷河米 お香わり (山形95号)』は、つや姫と一緒に栽培されていた品種です。10万粒の中から最後まで残り(現)、つや姫と決勝戦で惜しくも敗れたお米です。はえぬき並みの良食味で、つや姫に次ぐ美味しさでありながら、幻のお米となっています。地方番号(山形95号)が、そのまま名前となりました。一粒一粒が大きくて丸みがあり、しっかりとした歯ごたえです。炊き上がりはつやつやふっくら。甘みがあり、どちらかというとさっぱり系のお米です。
白米と比べ、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含む玄米を食生活に取り入れ、不足しがちな栄養素を手軽に美味しく補いましょう。

～生産者からのメッセージ～
当方の玄米は、異物や着色米などをきれいにはじく色彩選別機を通しているため、普段から玄米食に親しまれている方からも大変好評です。

原材料名・内容量など

【素材】玄米（お香わり）
【内容量】10kg

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

保存方法：常温（風通しが良く涼しい場所で保管してください）
配送方法：常温

ギフト対応について

のし対応可（表書き・名前記載）。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

与五郎ライスサポート

与五郎ライスサポート
鳥海山の名水が育んだ殊玉のお米「氷河米」。精米したての新鮮なお米をお届けします。

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