4月27日～4月29日のご注文分は5月1日から、5月3日～5月6日のご注文分は5月8日から順次発送させていただきます。

富有柿は100年以上前に命名されている王道の甘柿です。大粒で肉厚にも関わらず、果肉が柔らかく甘みが強いのが特徴です。
収穫時期は10月中旬から12月初め頃で、1番の旬を迎えた11月中旬頃から12月初め頃にお届けします。
柿の甘みはβフルクトースの働きで、冷えれば冷えるほど甘く感じるので、冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。

柿専業農家　柿壺

原材料名・内容量など

【素材】富有柿
【内容量】富有柿　5㎏（Ｌ～3Ｌサイズ、16～21玉）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

保管方法：冷蔵
配送方法：冷蔵

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。

柿壺の柿づくりについて

柿壺の柿農園がある島根県出雲市平田地区は、ミネラル十分な重粘土質で山陰では珍しく陽当たりの良い南側斜面にあり、大地・太陽の恵みでおいしい柿を育みます。
虫や草も柿を育てる仲間と考え、自然の生態系をなるべく壊さないように除草剤は使用していません。
千本の柿の木はそれぞれに個性があり、その個性を感じながら適切な栽培管理を行い、愛情たっぷりに大切に育てています。

柿専業農家　柿壺

採れたてのおいしさをそのままに、「西条柿」の魅力を全国へお届けします。

西条柿の魅力を全国に伝えていきたい！
柿は日本人のDNAに刻まれた秋の味覚、千年後も日本の秋に西条柿があってほしい。
西条柿を知らないなんてもったいない、若い世代にもぜひ食べてもらいたい。そんな想いで日々柿づくりを行っています。

【柿壺】
〒691-0066　島根県出雲市野石谷町20-2
tel. 0853-25-8066

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