卵は滋養卵と呼ばれる自然の飼料にこだわった北秋田の紅豊卵を使用し、ハチミツりんご酢とりんご果汁100%のりんご酢でピクルスにしました。卵には疲労回復に欠かせないアミノ酸が多く含まれている栄養源です。製造は料理人の店主がすべて手作業で、保存料、酸化防止剤は一切使用していません。

原材料名・内容量など

【素材】卵、りんご酢（りんご果汁（国内製造））、ハチミツ加工品（国内製造）、塩、唐辛子、ローリエ
【内容量】450g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造から1ヶ月以内

配送方法：冷蔵

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

おつまみとして

そのままおつまみとして、サラダに入れて、サンドウィッチの具材として、ポテトサラダのアクセントに。

【出店者紹介】居酒屋やまもと

料理人。「ビストロ・ボンボアザン」（東京）にて修行後、渡米。
「ラ・オランジェリー」（LA）、「フォーシーズン」（NY）などで12年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」（東京麻布十番）開業。
2012年に秋田へ移住し、2017年に北秋田に「居酒屋やまもと」をオープン！

【居酒屋やまもと】
〒018-3322秋田県北秋田市住吉町4-27　住吉ビル1F
tel.090-3049-2841
お問い合わせはこちら

【フレンドタウン 北秋田市の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン 北秋田市）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>加工食品>缶詰・瓶詰

フレンドマーケット>生産者（東北エリア）>居酒屋やまもと（秋田県）