【セット内容】
自凝雫塩（おのころしずくしお）
淡路島五色浜の海水を使用し、海の成分そのままに余分なものは一切なし。こだわりの製法でつくった自慢の塩です。鉄釜でじっくりと40時間ほど薪を用いて煮上げているため1日にとれる量はごくわずか。甘味、苦味など素材を活かす美味い塩の味をご堪能ください。天婦羅に、おにぎりに、ステーキに、素材を選びません。

菜の花の恵み（なたね油）
お百姓さんと油職人の心がこめられた淡路島なたね油です。淡路島産の菜種を収穫し焙煎せずに自社で職人が圧搾した一番しぼり油です。菜種本来のコクと芳醇な香りが特徴です。

あわじ焼肉のたれ（甘口）
農家のおかあさんグループ淡路ジャンボにんにくの会の会員が、自家産の甘みの強い淡路島玉ねぎ、辛みと臭いの少ないジャンボにんにくなど厳選材料を使って作ったたれです。材料以外の添加物や保存料、水を使用せず作りました。製造後は、まろやかなコクを出すため1ヶ月間熟成させます。焼き肉のほか、野菜炒め、焼きおにぎり、炒飯などにも使える万能調味料です。

淡路島産オニオンスープ
淡路島産の玉ねぎを使った、使いやすいスティックタイプのオニオンスープです。
クルトンや長ねぎのみじん切りなどを加えると、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。

あわじ大江のり
パリパりの食感と濃厚な味付けで大人気の大江のり。その人気は淡路島だけにとどまらず、全国にファンが急増中。ご飯のお供はもちろん、おやつやお酒のおつまみにも。

洲本市五色鮎原産のもち麦（精白もち麦）
幻のもち麦と言われる「ダイシモチ」は、噛むと甘味があり、もちもちプリプリ食感が特徴です。また、食物繊維（βグルカン）が白米の約20倍も含まれて健康的です。

淡路産古代米（黒米200g×1）
自社農園で栽培した古代米です。古代米は雑穀米などにも使われている健康米です。日本人に不足しがちなビタミンやミネラル、抗酸化作用の強いポリフェノールなどの栄養素がたっぷりです。古代米で毎日のご飯に栄養をプラス。

原材料名・内容量など

【素材】①自凝雫塩・・・海水
②なたね油・・・食用なたね油（淡路島産）
③あわじ焼き肉のたれ・・・しょうゆ（国内製造）、きざら、みそ、ワイン、りんご、にんにく（淡路島産）、玉ねぎ（淡路島産）、本みりん、砂糖、ごま油、はちみつ、ごま、しょうが、こしょう、七味
④淡路島オニオンスープ…糖類（乳糖、砂糖）、食塩、オニオンパウダー、蛋白加水分解物、酵母エキス粉末、チーズ粉末、畜肉粉末、野菜粉末、香辛料、調味料（アミノ酸など）、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
⑤あわじ大江のり（48枚入×１パック） ・・・　乾のり（国産）、しょう油（大豆・小麦を含む）、砂糖、干えび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、香辛料抽出物
⑥もち麦・・・ダイシモチ
⑦古代米・・・黒米
【内容量】自凝雫塩（170g ×１箱）、なたね油（180g ×１本）、あわじ焼き肉のたれ（甘口 200ml × 1瓶）、淡路島オニオンスープ（5ｇ×12袋入り）、あわじ大江のり（48枚入×１パック） 、もち麦（ダイシモチ300g ）、古代米（黒米 200g）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

保存方法：常温（風通しのよい、冷暗所で保管）
配送方法：常温

ギフト対応について

のし対応可（表書き・名前記載）　ラッピング包装対応可　ギフトボックス対応可　
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

淡路島の魅力が詰まっています！

①自凝雫塩（おのころしずくしお）
➁菜の花の恵み（なたね油）
③あわじ焼肉のたれ（甘口）
④淡路島オニオンスープ
⑤あわじ大江のり
⑥洲本市五色鮎原産のもち麦（精白もち麦）
⑦淡路産古代米（黒米200g×1）

【出店者紹介】一般財団法人 五色ふるさと振興公社

瀬戸内海の温暖な気候で育った山の恵み、鳴門や明石海峡など近海で採れた海の恵みを、ここ淡路島から全国へ！淡路島のお土産に、また大切な方への贈り物に、真心を込めてお届けいたします。

【一般財団法人　五色ふるさと振興公社】
〒656-1301兵庫県洲本市五色町都志1087
tel.0799-33-1615
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