5月3日～5月6日のご注文分は5月9日から順次発送させていただきます。

肉の横綱と呼ばれる伊賀牛のももブロック300gとおいしさと高品質を追求したみえジビエ鹿肉のももブロック300gの食べ比べセットです。ブロック肉の使い方は自由でローストしても良し、角切りににして焼くも良し、また薄切りにして焼くも良し。一口サイズで唐揚にしてもおいしくお召上がり頂けます。おうちでの食材として、アウトドアの食材としてもメイン料理になる事、間違いなし。
伊賀牛はもも肉でありながらサシも入っており柔らかく、みえジビエ鹿肉は赤身の肉質のため、歯ごたえがありどちらも肉のうまみが味わえるのが特長です。三重県が誇る伊賀牛とみえジビエの鹿肉をご堪能くださいませ。

原材料名・内容量など

【素材】伊賀牛、みえジビエ鹿肉
【内容量】伊賀牛ももブロック300g、みえジビエ鹿肉ももブロック300g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：冷凍30日
保存方法：冷凍
配送方法：冷凍

ギフト対応について

　のし対応可（無地・表書き・名前記載）　簡易包装対応可　簡易ボックス対応可　
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

三重県から自信をもってお届けするブランド牛セットです！

伊賀牛は伊賀地方で育った黒毛和種の未経産の雌牛に与えられる称号。香りよく肉質も柔らかく地元でも人気の牛肉です。みえジビエ鹿肉は三重県が認定した解体施設からの出荷をお約束。鹿は鉄砲でしとめたものは食用にまわさず、罠か檻で捕獲した鹿だけを使用しています。しっかりと血抜きをしたお肉は臭みもなくおいしく召し上がれます。おいしいお肉を安全・安心にお召上がり頂ける食べ比べセットです。

【生産者紹介】サンショク　伊賀上野直売所

サンショク　伊賀上野直売所

みえジビエとは三重県が実施する「みえジビエフードシステム登録制度」に登録された事業者が扱う県内で捕獲された野生の鹿肉および猪肉のこと。三重県では、より安全においしくお召上がり頂くために、「みえジビエフードシステム衛生・品質管理マニュアル」を策定。
捕獲から解体処理、加工、調理、流通に至るまで徹底的に管理し、提供しています。三重県では施設の登録だけでなく人の登録も行なっており、品質の高さが保たれています。

【フレンドエリア 三重の生産者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア 三重）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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フレンドマーケット>生産者（中部エリア）>サンショク　伊賀上野直売所（三重県）