1日に最大70羽しか出荷されていない希少で上質な、愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」。そのおいしさを鴨鍋でご堪能いただけるセットです。「あいち鴨ロース」と「あいち鴨入りつくね」、こだわりの「特製鍋つゆ」をセットにしてお届けします。
作り方はとっても簡単！　ご用意いただくのはお好きな野菜とお鍋だけ。お肉屋直伝、おいしくお召し上がりいただけるレシピ付き。およそ3～4人前です。お鍋の〆には蕎麦がおすすめ！　たっぷり鴨肉と野菜のお出汁が効いた鍋を2度ご堪能ください。

原材料名・内容量など

【素材】
・あいち鴨ロース肉
・あいち鴨もも肉
・あいち鴨入りつくね：合鴨肉、鶏肉、味噌、澱粉、鶏卵、醤油、ねぎ、山芋、生姜、砂糖、着色料（V.B2）
・あいち鴨鍋つゆ：醤油、発酵調味料、たん白加水分解物、糖類（水飴、砂糖）、あいがもスープ、かつおぶしエキス、醸造酢、食塩、こんぶエキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、VB1、〈原材料の一部に小麦、大豆を含む〉
【内容量】あいち鴨ローススライス(冷凍）70g×3、あいち鴨ももしゃぶスライス(冷凍）200g×1、あいち鴨つくね（冷凍）（10個入）×2パック、あいち鴨鍋つゆ(冷凍）(5倍希釈用)200g×2パック

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：出荷日から60日。解凍後は早めにお召し上がりください。
保存方法：到着後すぐに冷凍してください。
配送方法：冷凍

ギフト対応について

ギフト包装、のし対応可
印刷のし:表書き、名入れ可能
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」

食の賢人たちが愛する鴨肉！　愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」はJALのファーストクラスの機内食に採用されています。ミシュランガイド掲載のレストラン、ホテルのシェフも絶賛！　2017年、鴨肉で初の「料理王国100選」に選ばれるなど多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。

【生産者紹介】鳥市精肉店

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食肉を通じて、日本経済と日本の食文化を活性化

創立以来、私たちは「食肉業を通じて地域社会に貢献」を合言葉に、皆さまや社会に少しでもお役に立てることを最良の喜びとして歩んでまいりました。「安心安全をもとに、社会に役立つ新しい価値を創造し、皆さまから必要とされ続ける企業でありたい」という想いを胸に、より価値の高い食肉商品をご提案しています。

【鳥市精肉店】
愛知県豊橋市東小田原町26-1
tel:0532-52-3754
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