肉質はきめ細かく柔らかで、豚本来のうまみにも富んだ鳥取県産の大山豚。極薄にスライスし1枚ずつ丁寧に並べ、まきすできれいなロール状に仕上げました。お箸でも切れる柔らかさです。
※日本ギフト大賞2019鳥取賞受賞
※鳥取県産の農林水産物を活用している商品を認定する制度「鳥取物がたり」登録商品

原材料名・内容量など

【素材】豚肉【大山豚（鳥取県産）】
【内容量】80g×10

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造より90日
保存方法：冷凍
保管方法：－18℃以下で保存。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
配送方法：冷凍

ギフト対応について

ギフトボックス及びのし対応可（表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

「大山豚手造りロールステーキ」のおいしい食べ方

（1）冷蔵庫で解凍してください。解凍時のドリップ（血）はキッチンペーパーなどで吸い取ってください。
（2）熱したフライパンに薄く油を引き、約7分弱火でじっくり焼いてください。裏面も約7分、中まで十分に火が通るまで加熱してください。
（3）塩コショウや大根おろしと一緒にお召し上がりください。

【生産者】ホクニチ

千年を超え語り継がれる、名峰大山のおいしい物語

西日本最高峰の山、霊峰大山。その山麓で育まれた豊かな命はおいしい食材へ姿を変え、その味わいは語り継がれるかのごとく「大山物語」として誕生しました。鳥取・大山のおいしい物語を全国の皆さまにお届けできるよう、真心込めて創りあげています。
ホクニチは、平成18年の創立以来「食」を通じて皆さまのより豊かな暮らしの実現に貢献することを目指して努力してまいりました。創る人の心が、食べる人の心に響き、人々の気持ちを穏やかにする。時代の変化によりライフスタイルが多彩になった現代社会において、心を満たし豊かな食生活を創り出すお手伝いをします。

【株式会社ホクニチ】
〒683-0845
鳥取県米子市旗ヶ崎2102
tel.0859-23-2370
お問い合わせはこちら

【フレンドエリア 鳥取県の生産者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア 鳥取県）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>肉・肉加工品>豚肉

フレンドマーケット>肉・肉加工品>ハム・ソーセージ・調理肉

フレンドマーケット>生産者（中国エリア）>ホクニチ（鳥取県）