4月27日～5月6日のご注文分は5月7日から順次発送させていただきます。

千葉県の落花生【おおまさり】を数量限定で販売します。千葉県では、落花生を塩ゆでにして食べる文化があり、おおまさりは、通常の落花生の約2倍の大きさで食べ応えがあります。収穫期は約1か月、消費期限が短いため県外に出回ることが少ない希少な品種です。ビールのおつまみにぴったりです。

【 購入前に必ずご確認ください！！ 】
・北海道、中国、四国以遠は発送をいたしかねます。
・お届け日時の指定ができません。受け取りがない日付、曜日は承れますので備考欄に記載をお願いいたします。
・発送日が確定しましたらEメールにてご連絡をいたします。
・日にちが経つとカビや粘りが出てしまう可能性が高くなります。調理前、調理後も必ず冷蔵庫で保存をしてお早めにお召し上がりください。調理後に長期保存をする場合は冷凍庫で保存をし、自然解凍でお召し上がりください。
・水分量が多いため、配送中に水分蒸発により水分量が目減りする可能性があります。
・丁寧に選別をしていますが、減農薬のため虫食いで茶色く変色している実が混入している場合があります。気になる方はご購入をお控えください。

原材料名・内容量など

【素材】落花生
【内容量】1キロ（500ｇ×2袋）　

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：ご到着日を含めて3日以内
保存方法：冷蔵（商品が到着したらすぐに調理してください。調理が出来ない場合は必ず冷蔵庫で保存してください。調理後も冷蔵庫で保存をし、なるべくお早めにお召し上がりください。）
配送方法：冷蔵

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。

落花生のおいしい食べ方

食べ方
①生落花生をよく洗います。
②鍋に生落花生を入れて落花生がひたひたになるまで水と塩をいれます。（水に対して塩分3%）
③中火にかけて沸騰したら弱火に落とし、沸騰状態で40分くらい茹でます。一度味見をし、お好みの食感になるまで時間調整をしてください。
④火を消したらそのままの状態で10分ほど置いておきます。お湯が冷める時に塩分がギュッと染み込みます。

アレンジレシピ（落花生の炊き込みご飯）
・米…2合
・落花生(生)…好きなだけ
・お酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・だしの素…小さじ1
・塩…小さじ1/2

①生落花生を殻からとりだします。
②2合のお米と調味料を入れる。2合メモリまで水を入れて生落花生を入れて炊飯します。
※お酒と塩だけでも美味しくなります。ご家庭の炊き込みご飯の味付けでもOKです。

ファームいしばし

ファームいしばし
潮風に吹かれた自然豊かな場所で、環境に優しい農業をしています

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